Rostelle And Co. Pineta - Pescara

Sono stata a pranzo che dire.... Tutto ottimo e di qualità!piatti della tradizione preparati con professionalità... Tornerò sicuramente

Locale molto carino, accogliente, ordinato e moderno con personale disponibile e servizio molto veloce nel portare gli antipasti ma lento e confuso riguardo le portate degli arrosticini. La qualità delle bruschette era ottima in quanto il pane era sia croccante, ma non spaccadenti, sia con la giusta morbidezza; in particolare la bruschetta a sinistra della foto allegata, presentava una stracciatella molto morbida, avvolgente e gustosa la cui dolcezza si rendeva complementare con il gusto spiccato e salato della piccola acciuga. Gli arrosticini artigianali (36g rispetto ai tradizionali da 20g, entrambi presenti sul menù presentavano una giusta cottura, erano salati correttamente, teneri ma una volta raffreddati diventavano un po' gommosi è difficili da sfilare; invece quelli di fegato ne ho trovati la metà bruciati, ma gli altri presentavano una carne tenerissima ben cotta e si sfilavano benissimo anche dopo il naturale raffreddamento. Gli aromi di accompagnamento si abbinavano bene, in particolare la cipolla bianca sottile e croccante si contrapponeva in modo equilibrato al sapore deciso del fegato. Il rapporto qualità-prezzo è conveniente considerando che il costo di ogni singolo arrosticino è tra i più bassi e che le bruschette sono abbondanti e con buone materie prime. Nel complesso approvato

Arrosticini in città? Qui sono una sicurezza! Pizza napoletana ottima; il top sono le bruschette...Non si possono spiegare; si devono mangiare e basta. Il personale è gentile e velocissimo.

Ottimo l'antipasto, i caldi erano diversi dall'ultima volta ed è una cosa apprezzo e comunque molto buoni anche questa volta. Arrosticini morbidissimi, sia quelli classici sia quelli di fegato. Ci hanno fatto accomodare nella parte esterna riscaldata e si stava benissimo, bello luminoso con vista sulla piazza

Arrosticini molto buoni e rapporto qualità prezzo ottimo, la location niente male e i camerieri gentilissimi. Peccato per la posizione ma merita comunque le 5 stelle!! OTTIMO