Nole - PESCARA
Nole
Descrizione
Varcando la soglia di Nole vi si presenta una cucina curiosa e mai banale, dove materie prime fresche e accostamenti inventivi trasformano ogni piatto in una scoperta. Lo chef osa con sapori e consistenze — dal carpaccio al tocco di mojito ai flan di verdure — mentre la carta dei vini accompagna con gusto. L’ambiente moderno e raccolto, i dettagli di design e il personale attento contribuiscono a una serata che può diventare memorabile. Venite con appetito di curiosità: Nole sa sorprendere chi cerca una cucina italiana contemporanea con personalità.
Immagini
Richiesta di prenotazione per Nole
Prenota da Nole: locale vicino alla piazza, menù alla carta e carta vini; consigliata la prenotazione per la cena e per esigenze particolari.
Recensione
Recensioni su Nole: piatti originali e ingredienti freschi molto apprezzati; emergono però lamentele su servizio a tratti lento, porzioni contenute e qualche problema di manutenzione.
Locale meritevole, l’esperienza in questo locale è stata positiva.
Locale vicino la piazza principale.Stile moderno.Menù alla carta.Antipasto di pecorino fuso su verdure grigliate,buono.Minestra di maltagliati, lenticchie e pescato,buono.Tagliatelle con zafferano e porcini ,discreti.Flan di verdure molto buono.Servizio discreto .
Ottimo. Consiglio vivamente sotto ogni aspetto. Merita una deviazione sicuramente. L’ho persino inserito nella mia lista personale dei ristoranti in cui tornare ogni qualvolta di passaggio.
Ecco una possibile recensione: Recensione per Ristorante Nole Pescara Il Ristorante Nole offre un’esperienza culinaria di alto livello grazie all’ottima qualità della materia prima e a un’interessante selezione di vini. Abbiamo provato i piatti “Verde Mare”, “Un T’Imballo la Tana” e “Un Settecento”, accompagnati da un Trebbiano Cataldi: tutti ben presentati e ricchi di sapore. Tuttavia, alcuni dettagli hanno compromesso l’esperienza complessiva. La manutenzione del locale lascia a desiderare: i vetri erano sporchi e ciò ha influito sull’impressione generale. Inoltre, in una cucina a vista, lo chef dovrebbe indossare il cappello per garantire maggiore attenzione all’igiene. In sintesi, una cucina con ottimo potenziale, ma alcuni aspetti organizzativi e strutturali meritano più cura per essere all’altezza della qualità del cibo.
Siamo stati a cena, in 2. L'ambiente è molto elegante e particolare, il servizio è impeccabile, chiaro e gentile. La cucina di alta qualità, con piatti molto particolari e audaci, come il carpaccio con mojito davvero sorprendenti. Anche i diversi tipi di pane fatti dallo chef sono ottimi. Le toilette sono pulitissime, accssibili e tenute benissimo. È stata una piacevole scopeta.
Menu
Esplora il menu di Nole a Pescara: antipasti raffinati, zuppe calde e dolci golosi, un’esperienza culinaria che stimola e sorprende.
Antipasto
Selezioni Salumi E Formaggi Al Coltello12 € Zuppetta Di Pomodoro, Caprino E Basilico8 €Portata Principale
Tortelli Al Parmigiano 24 Mesi E Pomodoro Fresco13 € Milanesina Di Vitello, Impanata E Cotta Nel Burro Chiaro13 €Dessert
Fetta Di Torta, Crema Pasticcera E Ciuccolato5 € Tiramisu Al Sifone, Pane Zuppato Al Caffè5 €
Menu PDF
FAQ
Ulteriori informazioni
Nonostante l’atmosfera raccolta e il design moderno, Nole ha una cucina a vista: molti ospiti apprezzano i pani fatti dallo chef e gli abbinamenti insoliti (es. carpaccio al mojito), ma lo spazio di lavoro è piccolo e talvolta lo chef lavora da solo, dettaglio che può spiegare l’uso occasionale del microonde e ritardi nel servizio.
Codice QR del menu
