Biscottificio Imperatrice - PESCHICI

Siamo appena imbattuti in questo locale. Dopo aver letto le recensioni estremamente positive, chiediamo all'Imperatrice di preparare la cena. Antipasti di sottoli e bruschette, 4 orecchie con boccioli di rapa, 4 melanzane ripiene, 2 peperoni ripieni, un litro di vino della casa, acqua, 2 coca cola, dolci al caffè e ciliegie. Tutto fatto in casa dall'Imperatrice. Tutto molto buono e abbondante, ma è stato comunque un pasto di modesto valore. Non si trattava di bistecche o pesce. Abbiamo speso 100€, 25 a testa. Credo che l'Imperatrice abbia fatto del suo meglio. Ha fatto bene. Ma la mattina seguente ci ha offerto la colazione. Meglio di niente.

Una persona di benvenuto meravigliosa e incredibile. Trovi sempre una soluzione per tutto ciò di cui hai bisogno. Un cuoco fantastico e sempre pronto a stupirti! Prodotti eccezionali fatti con tutto il suo amore!

Abbiamo chiamato per prenotare e siamo stati trattati molto male, hanno semplicemente riattaccato il telefono in faccia e concluso la chiamata senza nemmeno dire un ciao.

Grande imperatrice!!!! tornare da voi è sempre un piacere cucina indimenticabile, dolci spettacolari. la vostra è una grande accoglienza e non solo,è una piacevole compagnia con i vostri insegnamenti. buonissimo Cherry, comprovato che è fatto da voi!!!!

Siamo tornati un anno dopo al Ristorante da Imperatrice a Peschici e faccio difficoltà a trovare nuovi aggettivi che possano superare quelli che usati nel 2019 per descrivere la bontà del gusto, le prelibatezze culinarie e la passione per la cucina di Imperatrice. Di nome e di fatto la definii è cosi l'ho ritrovata un anno dopo. Mangiare in questo ristorante significa amare prima di tutto il buon mangiare, non quello gourmet ma il modo sapiente e gustoso della cucina popolare, tradizionale e semplice. Bisogna essere disposti ad gustare i sapori semplici della tradizione contadina, dei prodotti del territorio e non cercare pietanze sofisticate senza gusto e sapori. Mangiare da Imperatrice è un tuffo nel passato, quando a Peschici non c'era il turismo moderno e di massa, ma i pescatori ed i contadini che con pochi prodotti combinavano matrimoni di pietanze di grande qualità e assolutsmente naturali. Tutto questo è Imperatrice. Se si vuol mangiare bene e sano è un esperienza da fare, non una sola volta ma bisogna ripeterla più e più volte.