Osteria Del Vento

Mi piace tanto la cucina dell'Osteria del Vento. É nuova ma nella tradizione Toscana. I piatti dello chef Marco oltre ad essere buonissimi sono anche belle da vedere.

Locale veramente piacevole, dove si mescola minimalismo e classico, sobrio con stile. Cucina raffinata, pochi, curati i tipici piatti di stagione ma destrutturati da una mano sapiente e curiosa, gusto e semplicità. Servizio impeccabile anche se discreta la carta dei vini.

Locale carino, molto curato. Personale cortese, disponibile e preparato. Cucina espressa, piatti di ottima qualità e discreta la presentazione. Ottimo il rapporto qualità prezzo.

Ho cenato più volte e raramente sono rimasto insoddisfatto. Quello che apprezzo di più è il menù in continua evoluzione, una cucina ricercata senza essere sofisticata in maniera eccessiva, un servizio cortese e appassionato allo stesso tempo. Non si mangia toscano, non si mangiano cibi super sapidi o porzioni abbondanti ma si mangiano cose preparate con estro e mestiere, si beve molto bene e i dolci sono ottimi e talvolta eccellenti. Poi può capitare di inciampare in una pietanza meno riuscita ogni tanto, ma fa parte del gioco.

Cena in due. Il locale è nella piazzetta al centro del paese di Montecarlo. Ambiente curato con tavoli in legno e piano in marmo.Gli antipasti sono originali e inconsueti con abbinamenti nuovi e sapidi. Abbiamo preso due primi diversi, ambedue molto buoni e ben calibrati nel gusto. Ma vi consiglio il risotto !!! Strepitoso. Prezzi in linea con il luogo e la ricercatezza . Medio alto.