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Struttura immersa nella pace e nelle colline umbre. Ideale per chi cerca tranquillità e benessere. Location meravigliosa. Personale al femminile sublime, molto bello. Il ristorante, con menu più tradizionale e raffinato. Visualizza il potenziale della struttura. Consigliato da Simo e Alex di Genova. Visualizza tutti i feedback.
Ristorante annesso al PHI Resort Coldimolino che ha aperto i battenti una sera ESCLUSIVAMENTE per noi, per dare dunque un eccellente servizio a quelli che in quel momento di bassissima stagione erano i Loro unici ospiti. LOCATION Del locale abbiamo visto solo la prima intima saletta, con 3 o 4 piccoli tavoli: si presenta come sicuramente elegante, sia nella mise en place che soprattutto nel tovagliato lungo fino a terra o quasi. Abbiamo solo intravisto un altro più ampio ambiente verandato in fondo. Notevole il soffitto con travi in legno a vista e simpatici i quadri con frasi ad effetto. MENÚ Purtroppo non ho pensato di chiederlo per dare una sbirciata, a noi è stato preparato al contempo un menù fisso per intolleranza al glutine con un ottimo risotto pancetta croccante, parmigiano e pere, perfettamente cotto, sia il riso che i singoli ingredienti poi assemblati ed a seguire una tagliata di vitello Francia con patate arrosto... succosa e quasi al sangue, come secondo me è d'obbligo degustarla. Finale con ananas affettato fine e Grappa barricata. P.S: ci hanno dato anche 3 panini senza glutine caldi! SERVIZIO Abbiamo avuto un maître dedicato solo per noi, competente e professionale ad alti livelli con quel misto( unico secondo me delle migliori figure) di simpatia e seriositá. CONTO Il prezzo del menù è stato di €20 a testa escluse bevande, tipico di una mezza pensione da hotel 2 stelle o 3... solo che qui siamo in un resort da 4 Superflui altri commenti. Abbiamo vissuto una bellissima serata in sostanza, complimenti ovviamente alla Direzione che ha l'ha resa possibile... oltre che al maître ed anche all'indubitabilmente ottimo chef.
Struttura immersa nella pace e nelle colline umbre. Ideale per chi cerca tranquillità e benessere. Location meravigliosa. Personale al femminile sublime, molto bello. Il ristorante, con menu più tradizionale e raffinato. Visualizza il potenziale della struttura. Consigliato da Simo e Alex di Genova.
Accogliente, tranquillo e in una splendida posizione. Bellissima vacanza rilassante e scoperta dell'Umbria.
LOCATION bellissima. Merita da passare un week end .
Posto immerso nella natura..location stupenda.ristorante ottimo.però a mio preavviso peccano molto sulla pulizia.