Il Capannino - PIEVE SANTO STEFANO

Prima di tutto....devi prenotare....non presentarti improvvisamente. Sarai respinto. Per favore, non interpretare questo come una cosa negativa ma consideralo come un luogo, anzi un uomo, che si preoccupa della tua esperienza. In secondo luogo...non riceverai un menu. Non ne hai bisogno, parla con Gio quando prenoti e fidati della sua abilità nel regalarti un'esperienza gastronomica straordinaria. Questo posto è l'Italia racchiusa in un unico luogo. La qualità è incredibile, tutto fresco, preparato appositamente per te e le tue papille gustative ti diranno qualcosa che non hai mai provato. La strada per arrivare al ristorante è l'inizio della tua esperienza. Sarai convinto di essere perso. Una strada non asfaltata che si snoda attraverso la campagna toscana. Parola di avvertimento, vai con un fuoristrada, qualsiasi altra macchina toccherà il fondo! All'arrivo verrai accolto dal tuo ospite, Gio. È Chef...maitre'd, cameriere, comico e barista (evita l'Elisir D'ahore) e un uomo altrettanto esperto nella vita quanto nella sua. Gio porta la sua eredità siciliana nella sua cucina quindi potrai gustare una vasta gamma di ingredienti stupendi e ricette elaborate. Sarai viziato con 4 o 5 portate di cibo straordinario accompagnate dal miglior vino che la regione ha da offrire. Dopo cena, prova il limoncello fatto in casa, è incredibile! Fai attenzione alle altre offerte, c'è del pericolo qui! Per me, questa è un'esperienza che val la pena cercare ovunque e persino oltre per migliorarla.

Esperienza deliziosa, posto incantevole circondato dal verde. Giuseppe, il proprietario, molto cordiale e simpatico, piatti deliziosi frutto di una cucina naturale e genuina, una griglia superlativa di carne molto morbida e gustosa. Atmosfera rilassante e familiare, buon vino e dessert deliziosi. Da tornare sicuramente.

Un luogo accogliente in una cornice pacifica, bucolica e splendida su una collina toscana che si affaccia sulla valle del Tevere. La strada per questo luogo idilliaco è accidentata in alcuni punti ma tutto questo sarà dimenticato all'arrivo. Ci sono tre aspetti di questo piccolo hotel e ristorante. Primo, Giuseppe, il proprietario, che parla un ottimo inglese e conosce bene Londra, accoglie gli ospiti come un amico perduto da tempo. Si prodiga in ogni modo per soddisfare tutti i gusti, ad esempio una dei nostri ospiti seguiva una dieta speciale e si è assicurato che le sue esigenze fossero pienamente soddisfatte. Secondo, l'atmosfera: prima del pasto si è accolti in una accogliente sala con libri, riviste, oggetti d'arte, quadri e disegni alcuni dei quali realizzati da artisti locali. L'antipasto toscano è servito in questa sala dando la possibilità di rilassarsi prima di passare alla sala da pranzo. Terzo, il pasto. Abbiamo prenotato il pranzo per otto persone e ci sono stati serviti cinque gustosi piatti toscani. Il pasto si è concluso con una varietà di liquori, alcuni fatti in casa come l'assenzio. Un'esperienza davvero meravigliosa che è durata cinque ore. Il costo era ragionevole e sicuramente non ha svuotato il portafoglio.

Il Capannino è un ristorante che riflette la personalità del suo proprietario Giuseppe. Ciò significa che si basa su una passione per il buon cibo in un ambiente confortevole e alla moda, dove ti senti subito a casa. Situato un po' fuori dai soliti percorsi, ma poi la maggior parte delle cose lo sono in questa parte della Toscana, il ristorante si trova in un edificio splendidamente restaurato nello stile locale. Riempito fino all'orlo di opere d'arte sorprendenti ed interessanti, l'ambiente è allo stesso tempo accogliente e di buon gusto. Il cibo è alla carta ma soddisfa i gusti di tutti e va dal tradizionale toscano a quello più internazionale - sempre con ottime materie prime di stagione. Nel complesso uno dei miei ristoranti preferiti nella regione dove torno sempre, e sempre, e sempre di nuovo.

Our local friends recommended that we should stop over this place while we were touring Tuscany and it was an amazing gourmet experience. Once we left the main road we found the road challenging yet once we arrived amazing views of the Tuscan landscape welcomed us. We loved the mediterranean dishes and the host's stories about the local area. This is a fabulous gem (not easy to find) that would reward your palate....we had the best Tuscan experience in this lovely restored farm.