Fattoria Sotto Il Cielo - PIGNOLA

Siamo finiti quasi per caso in questo hotel/agriturismo, pianificando un moto viaggio per il weekend. Ad ispirarci dapprima è stato il nome. Appena entrato nel ristorante ho avuto buone sensazioni grazie anche ad alcune serigrafie di Guttuso appese ai muri che denotavano certamente un buon gusto. Immerso completamente nel verde, ci ha permesso di rilassarci nella Lucania verde, godendo anche di una piscina curata e soprattutto di un ristorante che ci ha stupiti per l’eccellenza delle sue portate. Prodotti tutti homemade, con salumi di varie tipologie eccezionali e piatti sopraffini. Financo la pizza, sabato sera, durante un matrimonio in corso dalla mattina e terminato oltre mezzanotte. Nonostante questa “distrazione” non ci siamo mai sentiti trascurati e l’attenzione alla qualità del cibo e la cura dei clienti sono rimasti a livelli molto alti. A suggellare -appunto- l’esperienza positiva è stata l’accoglienza e la dedizione e gentilezza di tutti durante il ns soggiorno di due notti. È una gestione famigliare e sono tutti molto gentili e ti fanno sentire “coccolato”. Elso, oltre a distinguersi per il nome particolare, si distingue per professionalità e passione ed è molto bravo ad indirizzarti nelle scelte culinarie e a dare molte preziose indicazioni sugli itinerari turistici della zona (suo il suggerimento di visitare Castelmezzano, borgo meraviglioso). Unico sprone al miglioramento, che però non ha influito nella nostra valutazione generale, è da fare per la colazione, che non ci è sembrata allo stesso livello della ristorazione ampiamente citata e apprezzata. Siamo rimasti molto soddisfatti e sicuramente ritorneremo a rilassarci in questo posto accogliente e a goderci il buon cibo lucano.

La fattoria è emersa nel verde in un'atmosfera di pace e relax. La struttura ha un'area molto ben curata con una suggestiva piscina; la parte rimanente ha bisogno di manutenzione e molta cura. Gli interni sono spaziosi ma necessitano di un po' di modernizzazione. Il cibo è ottimo, di qualità e le porzioni giuste (non troppo abbondanti o poche)...il bis è sempre disponibile su richiesta Il personale è molto gentile e professionale. Eravamo 30 persone per un evento e siamo stati tutti serviti quasi allo stesso tempo grazie ai vari camerieri...anche se c'erano altri due eventi nelle tre sale adiacenti...bravi!

L'accoglienza e la cucina sono eccellenti. L'interno e soprattutto gli esterni della struttura avrebbero bisogno di un po' di manutenzione, saltano all'occhio ratti o disperazione delle strutture in legno.

Luogo circondato dalla natura, ideale per rilassarsi e staccare dal tran tran quotidiano, slogan?. Gentilezza e cortesia sono di casa e la cucina è davvero eccezionale, di alto livello.

Cibo ottimo e grande cortesia sempre tutto perfetto atmosfera molto familiare . I proprietari sono delle persone squisite.