Menu - Residence Giardini
Menu
Il menù di Residence Giardini di Piode contiene circa 29 diversi menù e bevande. Mediamente paghi circa 14 € per un piatto / bevanda.
Piatti
Antipasti
Cestino Salato Al Sesamo, Lenticchie Di Castelluccio, Fidighin Mortadella Di Fegato)12 €
Flan Di Patate E Cipolle Di Tropea, Fonduta Di Toma, Miele All’anice Stellato12 €
Cottura Dell’ Uovo In Camicia Marinato All’aceto Di Vino Bianco, Tepore Di Carciofi Croccanti13 €
Cous Cous Tiepido Di Polenta Taragna, Ganache Al Fois Gras D’anatra13 €
Polpa Di Capesante Scottate, Cremosa Di Indivia Belga14 €Primi Piatti
Ravioli Della Casa Al Cotechino Naturale E Verza Brasata, Salvia Al Burro Chiarificato13 €
Gnocchetti Di Patate E Farina Di Pistacchi Disoleati, Acciughe Del Cantabrico, Briciole Di Pane Di Eugenio Pol13 €
Antica Ricetta Dei Baci Di Piode Alle Ortiche Di Campo E Guanciale Di Sauris, Besciamella Alla Noce Moscata10 €
Zuppetta Alle Verdurine Di Stagione, Riso Carnaroli Integrale Riserva S,Massimo11 €Secondi Piatti
Ganascino Di Vitello Stufato Al Nebbiolo, Polenta Taragna Cotta In Rame16 €
Filetto Di Fassone Piemontese Glassato All’aceto Di Lamponi, Funghi Del Sottobosco22 €
Fonduta Di Tome Valsesiane, Abbinamenti Di Fragranze Sfiziose16 €
Trancio Di Trota Fario In Crosta Di Sale Al Timo Limone17 €
Selezione Di Formaggi Piemontesi Accompagnati Con Mostarda E Miele Al Ginepro13 €
Offerte
Offerte esclusive del ristorante: Selezione Di Formaggi Piemontesi Accompagnati Con Mostarda E Miele Al Ginepro -70% per 4 € !
FAQ
Recensioni
Qualità media, porzioni molto piccole, prezzo molto alto. Il rapporto qualità-prezzo è molto molto basso. Nelle Alpi ci sono molti altri ristoranti più piacevoli dove si può mangiare una cena molto migliore al giusto prezzo.
Sono stato con un amico per una notte e abbiamo anche cenato lì. L'ospitalità, l'atmosfera e soprattutto il cibo sono semplicemente incredibili. Abbiamo iniziato con un ottimo Nebbiolo locale e abbiamo ricevuto una serie di antipasti gratuiti (stile aperitivo milanese). Ma la cena vera e propria è stata ancora migliore: piatti unici e locali (tartare di fagiano!) presentati in modo sofisticato e semplicemente deliziosi. L'intera esperienza è stata una meravigliosa combinazione di un'atmosfera accogliente e rilassata di un villaggio di montagna e una cena digna di una stella Michelin.

