Osteria San Paolo - PISA

Semplice e nascosto in una strada laterale di Pisa, non sapresti che questo posto esiste se il concierge dell'hotel non ti avesse detto che è il miglior posto in città. Cibo italiano semplice, eseguito alla perfezione. E con un calore e una personalità del proprietario che traspare da ogni piatto. L'antipasto di gamberi era (di nuovo) semplice ma così, così gustoso e gli spaghetti ai frutti di mare deliziosi. Mentre scrivo questo, sto sbavando e sto effettivamente contemplando di tornare per "bis"!

Ottimo ristorante! Una bellissima accoglienza, ambiente confortevole e curato nei dettagli. Davvero degna di nota la cucina, con materie prime di ottima qualità, trattate con sapienza dallo chef!! Abbiamo provato una degustazione di antipasti di mare e di terra...squisiti entrambi! Un primo di mare, medaglioni di filetto di manzo ai porcini,bocconcini di cinghiale con polenta, patate arrosto ecc... Tutto preparato con cura e buono da leccarsi i baffi, presentato tra l'altro in modo impeccabile! Molto buoni anche i dolci...lasciate uno spazietto che ne vale la pena! Da ultimo non posso non citare la gentilezza e la cordialità del proprietario, che ci ha coccolato ed intrattenuti. Grazie e complimenti! La prossima volta che saremo a Pisa, torneremo senz'altro!! Un'esperienza da ripetere!

Questo sembrava un tesoro nascosto, è stata un'esperienza così piacevole combinata con la qualità del cibo e dell'atmosfera. Sia il proprietario che i dipendenti erano così carini e accoglienti. Sicuramente da provare e non un inganno per turisti.

Dopo anni per festeggiare ultimo Dell anno, finalmente un locale dove abbiamo mangiato benissimo, non le solite delusioni e salate. Da tornarci per altre occasioni. Titolare simpatico e stravagante

Per Santo Stefano, siamo stati benissimo, cibo ottimo e servizio perfetto