Azienda Agrituristica Aia Verde

Beh, vivo in Abruzzo ma non avevo mai sentito parlare di questo fantastico Agriturismo Aia Verde. Siamo andati con poche aspettative ma con molta curiosità. Ci aspettavamo di vedere brevemente come venivano fatti i salumi e assaggiarne alcuni dopo con un bicchiere di vino. Beh, vedere l'orgoglio e la precisione con cui vengono preparate tutte le carni è stato così interessante, ambientato sulle colline che si affacciano su valli con viste panoramiche così rallegranti. Dopo il nostro tour del processo di produzione dal maiale al prodotto pronto da mangiare, abbiamo avuto una vera sorpresa. Ci sono stati serviti piatto dopo piatto di tutti i loro salumi, carni, salsicce, piatti di pasta e molto altro della loro cucina locale e abbiamo mangiato per ore. Il tutto, naturalmente, accompagnato dai migliori vini della zona, ha reso il tutto così bello. Tutta la famiglia ha continuato a rimanere e a chiacchierare con noi durante questa festa e erano così felici di rispondere a tutte le nostre domande, anche le più stupide. Un'esperienza così meravigliosa, grazie Martina e alla tua bellissima famiglia. Tornerò e consiglierò vivamente questo gioiello dell'Abruzzo.

La nostra amica Francesca ha prenotato una visita speciale ad Aia Verde e ha detto che non saremmo rimasti delusi... E aveva ragione, ha superato le nostre aspettative. Abbiamo fatto un tour su come allevano i loro maiali e abbiamo visto la qualità della loro artigianalità nella produzione di salumi, salsicce e tutti gli altri prodotti. Prenotate questo tour! Che meraviglioso tour... Essendo americano, non avevo mai visto tanto orgoglio e cura nel fare tutto a mano e in famiglia. Poi è arrivato un pranzo incredibile cucinato dalla famiglia... Antipasti incredibili, pasta e ovviamente carne. E i salumi sono tra i migliori d'Italia. Godetevi il viaggio in questo luogo speciale in cima alla collina. Tante grazie! Fino alla prossima volta...