La Perla Pixan Cuisine & Mezcal Store

Con tantas críticas y tantas en el rango "excelente", mi voto no cambiará mucho las cosas. Dicho esto, aunque no suelo hacer reseñas de muchos lugares, tengo que opinar sobre por qué cualquier persona que visite Playa del Carmen necesita parar aquí. Solo entramos a tomar unas copas, pero ya se ha dicho suficiente sobre su comida. Lo sorprendente es que no se haya dicho más sobre las bebidas o las personas. Permítanme corregir eso. Pulque. El pulque hace de este lugar un destino. Toman la materia que destilan para hacer Mezcal y la sirven fermentada. Obtienes algo que no luce bonito (espumoso y lechoso) pero que tiene un sabor increíble. Aún mejor si lo mezclas con piña, melón o coco. Si lo encontrases en todas partes, sería una cosa. Pero no lo haces. Aquí lo encuentras y eso es motivo suficiente para visitar. Mezcal. La lista de mezcales aquí es genial... se extiende más allá del mezcal a todo tipo de licores regionales. Más importante aún, el personal conoce bien la lista y sabe qué recomendar. Claro, todo el mundo piensa en tequila cuando piensa en México. Mezcal, sin embargo, es una bestia diferente y tiende a ser más auténtico ya que no es tan popular. Personas. Cuando mi esposa y yo entramos en un viernes por la noche, estaba lleno y encontramos una mesa pequeña en un lugar incómodo. El dueño vino, se aseguró de que estuviéramos bien, preguntó si habíamos estado allí antes (recordándonos de dos años antes) y nos trajo algo para probar. Eventualmente nos mudamos a la barra, recibimos un excelente servicio y una disculpa de los bartenders cuando nos fuimos por lo ocupados que estaban. Si has visitado antes cuando estaban en la antigua ubicación (justo al lado de la antigua) o nunca has ido, te debes a ti mismo parar aquí.

Varias opciones en el menú, huevos orgánicos, chilaquiles y otros platillos, el ambiente es agradable, el servicio está bien, no excelente, creo que vale la pena visitarlo para probarlo.

Uno de los pocos lugares en Playa donde se puede encontrar Pulque, y además de estar fresco, es delicioso. La comida también es muy sabrosa para acompañar la bebida de los dioses.

This one experience !!! One of a kind ... we tried many things .. the insect tacos and some other dish ... everything was good . Obviously you have to be open mind to try new things :)

Es un lugar con una pinta rústica, que te hace sentir muy cómodo, su barra tiene mucho mezcal que ofrecer, y la cocina, ni se diga la comida aparte de tener un menú completo diferente para cada día de la semana y a muy buen precio , tiene tanto comida muy tradicional como recreaciones muy creativas y tentativas ! Gracias en especial a la barra! Mi lugar favorito para tener unos traguitos de Tlaxcala , no dejen de surtirnos el pulque porfavor !