La Cabane a Huitres - Plouguiel

The best fruit de mer ever . 100% fresh all there products and the owner just amazing friendly

Un endroit qui vaux le détours. Impossible de trouver plus frais (ou alors il faut manger en apnée). Petit prix, gros plaisir

Wie der Name sagt eine einfache Bude eines Austernzuchtbetriebs. Es gibt sehr gute Austern und Brote/Tapas, sonst nichts, Man sitzt auf einfachen Holzbänken. Service sehr freundlich. Preise OK. Lohnt wegen der Qualität der Austern.

Quand on prononce le nom de Percevault , a Plouguiel, c'est le qualificatif "Professionnel" qui me vient instantanément a l'esprit.Cette famille d'origine morbihannaise, installée a la Roche Jaune, depuis les années 50 n'a jamais fonctionnée qu' en cherchant a faire évoluer leur conception du métier d'ostréiculteur; c'est a dire la qualité, la qualité et la qualité.J'y ai connu les Grands parents, les Peres (Maurice et Henri) et les patrons actuels (Alain et David). et toujours la même rigueur dans le travail.Un début de croissance sur la vasière, chargée en bonne nourriture pour elles, ca peut paraître bizarre. une finition, pour les éclaircir (les laver) sur le gros sable de l'ile de Loaven a Plougrescant et vous avez une huitre au gout iode mais pas trop. Moi j'ai choisi la numéro 4 pour sa finesse en bouche. Et si, en plus, vous venez les déguster, directement a la cabanevous en garderez un souvenir de bord de mer très authentique.Emmenez-en avec vous. En bourriche cerclée, vous les pourrez les conserver une semaine dans le bac a légumes de votre réfrigérateur.

Service rustique sur une table en bois au bord de la rivière Huîtres pêchées sur place pain beurre et verre de vin blancIdéal pour un apero hors du commun