Hortus - POMEZIA

In occasione della laurea di mia figlia abbiamo pranzato in questo ristorante curato sotto ogni aspetto e gestito egregiamente dal grande chef Lenti. I cibi molto buoni e raffinati, presentati con molta cura (foto eloquenti). Il personale impeccabile. Elemento importante: la cucina a vista. Ottimo il rapporto qualità prezzo. Da provare sicuramente. Noi lo consiglieremo ed ovviamente torneremo.

Accessibile dall'hotel Selene, questo ristorante è stata una piacevolissima sorpresa. Ottimi ingredienti e le presentazioni delle portate senza danneggiare gusto e sopratutto quantità del cibo offerto. Prezzo assolutamente accessibile. Da provare.

Un pranzo in famiglia veramente ottimo. Non solo il cibo è squisito con la fantastica cucina in vista, ma anche il personale è veramente cortese e disponibile. Abbiamo lasciato alla fantasia del cuoco per l'antipasto e devo dire che non poteva andarci meglio. Anche se non si trova a Roma non ha nulla da inviadiare a ristoranti più blasonati. Consigliatissimo.

Nella giornata di martedi 11 luglio mi sono recato presso il ristorante Hortus all interno del maestoso hotel selene di pomezia. Ho notato con grande stupore i miglioramenti della struttura con il parco e piscina magnifici per rilassarsi anche durante una giornata lavorativa. Il piccolo ristorante hortus con una cinquantina di coperti, gestito in maniera egregia da uno dei migliori chef del panorama ialiano Raffaele Lenti. Ho potuto assaporare insieme ai miei colleghi dei piatti ricercati ma allo stesso tempo equilibrati.. le foto parlano da sole!! Che dire invito tutti a provarlo almeno una volta, non ne farete piu' a meno.. grazie Raffaele Lenti !!

Eh si, finalmente Alta cucina a Pomezia! Il ristorante è locato all'interno dell'Hotel Selene facile da raggiungere e parcheggiare) ma non è solo ristorante dell'hotel. La gestione è del giovane e talentuoso chef Raffaele Lenzi . Splendida cucina a vista, sala con pochi coperti e ovviamente cucina espressa. Servizio molto professionale ma contemporaneamente simpatico e caloroso. Un menù corto , basato sulla ricerca della materia prima di alta qualità e , si sente. Piatti semplici, pochi ingredienti e accostamenti anche innovativi ma non esagerati es. ostriche e mango, cannolicchi con insalata di cocomero e arachidi, crudo di gamberi di Mazara con crema di pistacchio salato e limone candito, calamaro alla carbonara). Ottimi i primi piatti sia di terra che di mare . Noi abbiamo provato dei cappelletti di mozzarella con astice in guazzetto: super!! Delicatissimi e molto equilibrati. Buona scelta di secondi piatti anche qui sia di terra che di mare . Interessante la triglia fritta su zuppetta di asparagi , vaniglia e limone. Superlativo il tonno rosso con certificazione della provenienza Ottimi , sfiziosi e ben presentati i dolci. Buona carta dei vini. Prezzi onesti per una qualità davvero altissima. Davvero consigliato e vale la pena venirci appositamente anche da Roma.