Bistrò-pizzeria Il Gurmano

Pizza di farina di grano verna!! Leggera e gustosa. Dolci fatti in casa (buonissima la crostata di marmellata di lamponi) e vini biologici. Piccola sala raccolta con musica soft. Consigliato per una pizza 'diversa '

Ambiente elegante, atmosfera soft, pizza squisita, sottile, cotta e croccante. I dolci buonissimi ma si può fare ancora di meglio.. , consigliato!

Piccolo locale non facilmente trovabile per chi non conosce la zona. Ottima pizza anche se non economico. Abbiamo speso Euro 27,00 in due persone per N. 2 Pizze (N. 1 Napoli N. 2 Porcini) con impasto Farina Integrale tipo Verna N. 2 Acque Frizzanti da 0,75. Quello che abbiamo notato nel conto è il prezzo dell'acqua Euro 2,50 a bottiglia, che per me è eccessivo, e il costo del coperto, che è di 3,00 a persona davvero eccessivo. Però nonostante il prezzo lo consiglio a tutti di andarci per l'alta digeribilità e la qualità del prodotto, e per la pulizia dell'ambiente.

Finalmente una pizza buona! Fatta con ingredienti VERAMENTE buoni, con la possibilità di scegliere farina di Verna, un frumento antico del luogo e biologico, digeribile anche da chi ha piccole intolleranze al frumento normale! Non con i soliti finti integrali che si trova in giro. E poi 10 punti per i dolci. Bravi ragazzi!

Caldo, accogliente, curato. Cortesia e cordialità non affettata. Ottime materie prime. Poche birre ma di qualità. Parlerei però più di crostone che di pizza, ma il crostone è buono. Dolci non particolarmente elaborati, genuini e gustosi. Prezzi da bistrot di lusso