Alla Tavernetta Da Aligi - PORPETTO

Abbiamo avuto una cena meravigliosa qui nella nostra ultima notte a Porpeto. Il personale è stato estremamente disponibile e cordiale. Il cibo era eccezionale - fresco e fatto in casa, in particolare i biscotti con il caffè.

Non puoi rimanere deluso da tutti i piatti, sono deliziosi! Purtroppo non c'è un menu cartaceo.

Abbiamo ordinato l'insalata di asparagi crudi, che è stata una gradevole sorpresa provare gli asparagi crudi con uova di quaglia bollite e composta di asparagi selvatici come antipasto, l'orzotto con sclopit, che è un primo piatto simile al risotto ma invece del riso si utilizza l'orzo e lo 'sclopit' è un'erba selvatica locale, e tagliatelle agli asparagi come primo piatto, poi petto d'oca marinato molto tenero e succulento come secondo piatto. Era tutto così buono che non potevamo lasciare senza un dessert. La torta di mele e mandorle servita su una crema calda di uova era, ovviamente, deliziosa. Offrono una vasta ed eccellente selezione di vini locali che possono essere ordinati per bicchiere. Abbiamo preso il Gewuerz Traminer di Gori (azienda vinicola a Nimis), Sauvignon Blanc di un'azienda vinicola a Farra e il Cabernet della casa. Il servizio è stato perfetto e familiare. Raccomandiamo vivamente questo incantevole ristorante. Abbiamo speso in totale 70 euro, che non è assolutamente caro per la qualità del posto, del cibo e del servizio.

È sempre una garanzia venire in questo ristorante. Piatti unici della tradizione, dai primi di febbraio ai primi di marzo si celebra il maialino, che dire squisito.

Ma si può passare un anno a pensare a questo periodo dell'anno? Caspita! Si! Non vedo l'ora che arrivi feb/marzo per gustare le prelibatezze che vengono proposte annualmente tutte basate sul maiale. Che prelibatezza. Mi spiace che ho una foto sola. Nel 2024 prima di attaccare il piatto mi fermo e faccio le foto.