Menu - Ohimà
Menu
Una panoramica completa di tutti i 309 piatti e bevande è disponibile qui sul menu di Ohimà di Positano.
Tra le luci calde di Positano, Ohimà celebra il mare e la tradizione con sapori autentici e abbinamenti sorprendenti. Dal Vitello al Tonno alle Ravioli alla Caprese, il nostro menu esalta la cucina mediterranea con un tocco unico, accompagnato da vini selezionati come l’Antinori Muffato Della Sala e lo Champagne Laurent Perrier. Un’esperienza gastronomica che intreccia freschezza marina e passione enologica, nel cuore di Via Cristoforo Colombo.
Immagini di cibo
Piatti
Bevande
Shirley TempleGrenadine syrup; ginger ale
Gin
Sabatini
CorricellaGintoneria
Gin Arte
Gin Del Professonelemonsieur
Taurus Black GinBevande
Bibite GassateBevanda
Acqua Minerale 0,75ClNaturale; frizzante
Italia
Gin Del Professore La MadameBibite
Premuta D’arancia
Nettari E Succhi “Marco Colzani”
Thè Freddo “Marco Colzani”Insalate
CapreseBase focaccia; pomodoro sorrentino; mozzarella di bufala campana; origano di montagna; olio evo; basilico
Insalata CesareLattuga; pollo grigliato; crostini di pane; parmigiano reggiano 30 mesi; salsa caesar
Rolls Speciali
Rotolo Di AragostaAstice ; maionese; cuore di sedano; lattuga; erba cipollina. Servito + patatine fritte
Pizza
CapricciosaPomodoro s.marzano; fiordilatte di agerola; prosciutto cotto; salame napoletano; funghi champignon; olive caiazzane; olio evo; basilico
MargheritaPomodoro s.marzano; fiordilatte di agerola; olio evo; basilico
DiavolaPomodoro s.marzano; fiordilatte di agerola; spianata piccante calabrese; olio evo; basilico
Calzone
CalzonePomodoro s.marzano; ricotta di fuscella; fiordilatte di agerola; salame napoletano
Hamburger
CheeseburgerHamburger di scottona “selezione buonanno”; caciocavallo; pomodoro sorrentino; lattuga; ketchup di datterino giallo. Servito + patatine fritte
Pizza Piccola - Ø 24 Cm
BufalinaPomodoro s.marzano; mozzarella di bufala campana; olio evo; basilico
Classici
Club Del TrifoglioLondon dry gin; raspberry syrup; fresh lemon juice; opt. few drops of egg white
Portate Principali
Paloma100% agave tequila; fresh lime juice; a pinch of salt; pink grapefruit soda
Toast
Pane Tostato All'avocadoAvocado; semi misti & lime
Frutti Di Mare
NapoletanaPomodoro s.marzano; aglio; origano di montagna; alici di cetara; olive caiazzane; olio evo
Gelato
Cornetto ClassicoAlbicocca pellecchiella del vesuvio; crema pasticcera; crema di nocciole
Cocktail Classici
Gin Basil SmashItalian gin; basil leaves; simple syrup; fresh lime juice
Pasta Fresca E Secca
Ravioli Alla CapreseBrunch
Uovo Alla BenedictBliny; uovo bio in camicia; pancetta di maiale rosa; salsa olandese
Pizze Novita
CirùFiordilatte di agerola; pomodorini; melanzane; pecorino “il calcagno”; salsiccia al finocchietto; olio evo; basilico
Caffè / Les Cafés
Thè E TisaneLunch - Antipasti
Polpo Verace, Carpaccio Di Carciofo Violetto Di Castellammare E Citronette Al Sesamo
Tempura Di Mazzancolle E Baccalà
Polpette Napoletane Al SugoLunch - Insalate & Bowls
Fresella Di Grano Duro, Tonnetto Del Mediterraneo In Olio Evo, Pomodorini, Capperi E Cipolla Rossa Marinata
Cous Cous Allo Zafferano, Insalatina Di Mare, Pomodorino Del Piennolo Confit E Mandorla Di Toritto
Riso Ebano, Ventresca Di Salmone Affumicato, Avocado Siciliano Bio E Stracciata Di Bufala
Mozzarella Di Bufala Campana, Selezione Di Pomodori Locali E Gazpacho MediterraneoLunch - Pasta
Linguine Di Gragnano All’astice, Pomodorino Del Piennolo E Lime
Scialatielli Ai Frutti Di Mare, Agretti E Datterino Giallo
Gnocchetti Di Patate Alla Nerano
Mafalde Di Gragnano Al Ragù Di Polpette E Ricotta Di FuscellaLunch - Griglia & Sandwiches
Entrecote Di Scottona Del Sannio, Carciofo Violetto Di Castellammare, Patate Novelle E Chimichurri
Polletto Ruspante Alla Diavola, Verdure Saltate Alla Soia E Salsa TzatzikiLunch - Pizza - Le Classiche
Mmesca...francesca
ClarettaLunch - Pizza - Le Gourmet
Lindarella
IolandellaLunch - Dolci
Semifreddo Alla Mandorla Di Toritto, Cioccolato Guanaja 41% E Amaretti
Torta Caprese Al Limone Della Costiera Con Gelato Al Limoncello
Tiramisù Al Caffè Espresso Napoletano
Babà Al Rum, Chantilly E Frutta Fresca Di Stagione
Sorbetto Al Bellini, Carpaccio Di Pesca Gialla E MelissaDinner - Antipasti
Astice Grigliato, Primizie Di Stagione, Salsa Olande
Filetto Di Sgombro Marinato, Arancia, Zenzero
L’uovo D’oro Croccante, Asparagi, Pecorino “L’infossato” Affinato In Fieno
Tartare Di Marchigiana Del Sannio, Mandorla Di Toritto, Tartufo Primaverile
Polpette Di Agnello Laticauda, Formaggio “Il Cremoso” Con Latte Di Bufala, Pepe Di SichuanDinner - Primi
Mafalde Di Gragnano “Pastificio Gentile” Alla Genovese Di Baccalà E Cipollotto Nocerino
Lumachine Di Gragnano “Pastificio Gentile” Con Seppie, Piselli E Mozzarella Di Bufala Campana
Riso Magnum “Hera Nei Campi” Alla Pescatora (Tempo Di Cottura Min. 18 Minuti)
Tagliatelle All’uovo Fatte In Casa Con Carciofo Violetto Di Castellammare E Tartufo Primaverile
Tortelli Fatti In Casa Ripieni Di Coniglio All’ischitana, Olive Caiazzane E PinoliDinner - Secondi
Ricciola Scottata, Lattughino Alla Brace, Pane Fritto E Salsa Alle Alici Di Cetara
Filetto Di Baccalà, Piselli, Caviale E Beurre Blanc
Carciofo Violetto Di Castellammare Ripieno Di Fave, Patate E Parmigiano Reggiano “Valserena” Olre 30 Mes
Variazione Di Agnello Laticauda, Carota Affumicata E Senape Gialla
Wagyu Italiano “Ca’ Negra”, Porro Bruciato, Patata Al Tartufo E Jus Al BourbonDinner - Pizza - Le Gourmet
Via Dei Coralli
La Scalinatella
Viale PasiteaDinner - Selezione Di Formaggi
“Il Cremoso” Con Latte Di Bufala Casa Madaio
“Il Blu” Con Latte Di Bufala Casa Madaio
“L’infossato” Con Latte Di Pecora Casa Madaio
“Il Calcagno” Con Latte Di Pecora Casa Madaio
“Parmigiano Reggiano” Oltre 30 Mesi Con Latte
Con Selezione Di Confetture E Mieli BiologiciDinner - Dolci
Rolla Al Cacao, Ganache Al Fondente Caraibe 66%, Lamponi E Meringa All’italiana
Millefoglie Con Chantilly Alla Vaniglia, Namelaka Al Cioccolato Bianco E Fragole FrescheSweet Breakfast
Cornetto Ai Cereali
Cake Del Giorno
Pancakes, Sciroppo D’acero E Mirtilli
Yogurt Bianco Di Bufala, Muesli E Frutta FrescaSavory Breakfast
Uovo Bio In Camicia
Ohimà ToastOhima’ Cocktails
Ohima’ SpritzOhima’ Virgin
Giappo
Gin Tonic Alcohol FreeSalse
MarinaraPomodoro s.marzano; aglio; origano di montagna; olio evo
Pizze Bianche
NeranoCrema di zucchine; fiordilatte di agerola; zucchine fritte; provolone del monaco; olio evo; basilico
Principali
Crudo Di MareCeviche di ricciola; gambero rosso + arancia & zenzero; ostrica al gin tonic
FAQ
Recensioni
Ristorante di lusso con una bella varietà, un po' caro poiché le porzioni non sono come ci aspettavamo, troppo piccole, ma hanno portato degli ottimi grissini gratis. Ottima varietà di pane fresco. Pane senza glutine per i membri della nostra famiglia celiaci.







