Cento11 - POSTA
Cento11
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Siamo entrati qui per pranzo mentre salivamo a Montemonaco, è stata una vera sorpresa. Non sembra molto dall'autostrada, ma è stupendo all'interno, con un cristallino ruscello di montagna sul retro. Il loro piatto australiano era buono quanto il nostro italiano, quindi abbiamo ordinato facendo segno con le mani verso un piatto sul menu ciascuno, sperando che sarebbe stato buono. La Nonna ci ha sorriso sapientemente... Siamo rimasti sorpresi quando ci hanno servito cibo evidentemente diverso da quello che avevamo ordinato, ma era molto buono e ci è piaciuto. Quando è stato servito un altro piatto con sorrisi e gesti, ci siamo guardati, abbiamo shruggito, e anche quello ci è piaciuto. È stato, penso, il terzo o quarto piatto che conteneva il nostro ordine originale! Ci siamo resi conto di aver appena sperimentato una genuina, meravigliosa ospitalità rurale italiana che non dimenticheremo mai. Abbiamo avuto difficoltà a tornare alla macchina! Ah, e il costo di quel delizioso pranzo italiano? Solo i 2 piatti che avevamo ordinato. Inestimabile.
Ristorante sulla strada statale per Ascoli Piceno nel comune di Malt (frazione). Ottimo rapporto qualità-prezzo, buoni antipasti con carne e formaggi locali, carne alla griglia eccellente.
Il ristorante apparentemente senza pretese si trova in un luogo molto invitante, ai margini di un corso d'acqua fresco. Il menu piuttosto tradizionale offre taglieri con salumi del luogo, gricia, cacio e pepe squisito, non può mancare l'amatriciana. Ottimi secondi, alla griglia, bistecca. Verdure tutte rigorosamente dell'orto. Un'ottima insalata mista. Sono sempre felice di tornare!
Una piacevolissima sorpresa questo ristorantino all’interno di una piazzola di benzina. Per una gita alle gole del Velino ci siamo rifocillati qui Bruschette, ravioli ricotta(di bufala) e spinaci al ragù, spaghetti alla amatriciana ignorante e favolosa, abbacchio a scottadito buonissimo, acqua e vino a 28 euro. Non avrà la stella Michelin, sembra piuttosto un posto da “camionisti in trattoria”, ma le ragazze cortesi e gentilissime mi tentano a fare l’abbonamento

