Fassoneria Potenza

Posto accogliente, attenzione ai dettagli. Il proprietario e lo staff estremamente cordiali, disponibili e professionali. La qualità del cibo è superlativa. Il menu è molto bello. La carta dei vini è di alto livello. Davvero una bellissima scoperta questo posto.

Ottima carne, personale cordiale, bel posto, consigliato! Ho pranzato in questo posto, si trova vicino alla sede della Regione Basilicata. Abbiamo mangiato un hamburger di nocciola e un bonnet da 159 gr ciascuno. Sai che è molto buono. Faxion. Come antipasto di vitello con salsa di tonno, buono. Buona birra Poretti che hanno a disposizione. Digestivo e caffè offerti. Prezzi giusti, nella norma, niente di esagerato. Antonio il cameriere educato e bravo, così come disponibile nell'explicare, così come il proprietario. Locale che merita per gli amanti della carne. Buono anche per stuzzicare i tuffatori.

Il carpaccio albese è davvero ottimo, la tartare di fassona ben realizzata e, come piatto principale, un taglio di fenolo piemontese cotto alla perfezione e un ottimo filetto di fenolo. Buona scelta di vini, locali e internazionali. L'esperienza ci ha portato a tornare e confermare l'ottima valutazione di questo locale.

Qualità ottima, ma porzioni minime e vista parcheggio abbandonato. Mangiate prima di andarci… resterete digiuni… Peccato

Carne top, ottima scelta dei vini, personale super gentile e proprietario stellare. Cena super approvata