Le Follie Dello Chef - POTENZA

Oggi a Potenza non abbiamo avuto fortuna nel trovare un ristorante e stavamo per lasciare la città, quando abbiamo visto una pizzeria con alcune persone fuori e siamo entrati per vedere se fossero ancora aperti. La cameriera ci dice che c'è una festa privata ma che chiederà al cuoco. Lui ci invita ad entrare ma non hanno più pizza, solo il menu del ristorante. All'inizio ci portano del Prosecco omaggio e due diversi cestini di pane. Abbiamo ordinato come primo piatto ravioli di barbabietola, spaghetti aglio e olio. Poi è arrivata l'insalata con verdure fresche e pomodori e broccoli aglio e olio. Infine, anatra in stile casalingo con crauti e salsa di peperoncino. Come dessert abbiamo ordinato un napoleon e tre forchette. Ci hanno portato tre forchette e tre enormi porzioni di napoleon e infine un liquore digestivo. Durante il pasto le due cameriere ci hanno servito e gestito la grande festa con estrema gentilezza. Ad un certo punto abbiamo chiesto del peperoncino in polvere e anche se non ne avevano, ci hanno portato dei peperoncini freschi con delle forbici per tagliarli come volevamo. Alla fine del pasto ci hanno portato il conto e il totale era appena più alto di quello che un ristorante moderato potrebbe chiedere per una sola persona. Anche se il cibo era eccellente, la natura calorosa e generosa delle persone è ciò che continua ad impressionarci. Se visitate Potenza questo è un ristorante assolutamente da provare.

Nessun commento. È stato il migliore in cui sono stato.

Bellissimo ristorante di Potenza, curato nei dettagli. Il personale è gentile, attento al cliente e sempre con il sorriso (cosa non scontata). L'ottima qualità degli ingredienti sono alla base di questi piatti originali, rendendo speciale e unico questo luogo. Affidatevi alle buonissime follie dello chef per godere di un'esperienza fenomenale.

Cibo molto bello, personale cordiale. Saremo lieti di tornare!

Abbiamo pranzato in questo ristorante, sotto consiglio del celebre chef Borghese. Piatti molto buoni, e c'è tanta varietà di scelta, dai monti al mare. Dolce buonissimo. Location carina, e prezzi onestissimi. Personale e titolare gentilissimi, che ci hanno portato delle curiosità sul programma televisivo, a cui hanno partecipato. Saluti.