Pizzeria Picea - Pozzuoli

Sono nato a Genova anche se vivo altrove da decine di anni. E il Pesto è uno di quei sapori che ti resta dentro. Ma è purtroppo anche uno di quei sapori difficili da ritrovare perché tutti i “pesto” confezionati anche di marchi noti sono completamente diversi dal pesto genovese. Forse perché devono aggiungere conservanti ma io sapore non potrebbe essere più diverso. Qui invece ho ritrovato quel sapore. Esattamente quello. Quello di trent’anni fa. E quello di quando “mamma” se lo mette a fare artigianalmente. Ovviamente non mi è bastato e l’ho anche ordinato. Il ristorante ha uno shop online che ha una efficienza migliore di Amazon. Acquistato e avuto in due giorni con enorme sicurezza in termini di catena del freddo. Prenotate !

La pizza veramente ottima, sia per l'impasto che per gli ingredienti. Abbiamo preso una Duetto e una Margherita con ricotta, entrambe buonissime. L'unica pecca il tempo di attesa: 45 minuti sono davvero troppi per due pizze, per quanto fosse domenica.

Tornati in vacanza a Pozzuoli , per la prima cena abbiamo deciso senza dubbi di tornare da Picea. Confermata l’ ottima qualità’ degli ingredienti , la professionalità’ e gentilezza del personale. Pizza molto buona , pensiamo tra le migliori due pizzerie di Pozzuoli, la migliore in assoluto in centro e costa della città’. Rapporto qualità’ , prezzo ottimo. Complimenti.

La pizzeria Picea sorge nel cuore dell'isola pedonale di Pozzuoli. Menù stampato per praticità sulla tovoglietta monouso, una scelta che ho sempre apprezzato. Servizio ai tavoli un po' lento, nonostante il locale fosse pieno solo al 50%. La pizza è saporita e gli ingredienti mi hanno soddisfatto. Conto finale corretto

Come promesso al Maestro se la pizza fosse stata buona avrei fatta una recensione...ci siamo fatti consigliare e abbiamo preso una Nerano e una Dop. Pizze squisite, nel condimento, sapore e cottura. Pizza da 10 e lode!! Complimenti ragazzi continuate cosi!