Menu - Ardengo

Cibo, Italiano, Vino

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Su questa Pagina web trovi il completo menu di Ardengo di PRATO. Attualmente sono disponibili 37 menù e bevande.

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Piatti

FAQ

Assolutamente: i proprietari sommelier guidano l'abbinamento vino-piatto e spesso suggeriscono le migliori scelte al calice.

Sì, il menu è stagionale e viene aggiornato con frequenza per introdurre nuove proposte e sperimentazioni.

No: la proposta è moderna e creativa, con accostamenti insoliti piuttosto che piatti tipici toscani.

Sì, i dessert sono artigianali e i dolci al cioccolato sono frequentemente citati tra i punti forti.

Il menu è invece essenziale e ridotto nel numero di piatti, pensato per qualità e rotazione frequente.

Sì, la cucina propone accostamenti creativi e spesso insoliti, perfetti per chi cerca novità gastronomiche.

Il menu viene rinnovato frequentemente e il personale suggerisce le novità e gli abbinamenti migliori al tavolo.

Recensioni

lpiras
02.12.2021

Cucina innovativa, la chef è la numero a Prato, piatti con materie prime di super qualità.Ambiente moderno minimal, con la particolarità che sono serviti solo vini al bicchiere e non bottiglie.Eccezionale il menù degustazione.Uovo con tartare di gamberi e granella, pollo fritto con panna acida allo yougurt, cialda al nero di seppia con formaggio, tonno burgher, filetto di maiale con lardo e salsa di pere, cheese cake al caffè e cioccolato amaro.il tutto abbinato con il giusto vino.Favoloso!

rudy-damico
02.12.2021

Lorenzo e Mirko , due amici con i quali confrontarsi su passioni comuni come il vino ed il buon cibo . Eccellente la proposta culinaria, di alto livello quella che riguarda sia i vini che le bollicine . Bravi

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