L'orto Del Lupo - PRATO

Sono stato felice di visitare il ristorante L'Orto del Lupo due volte, e in entrambe le occasioni sono rimasto entusiasta della qualità, dell'immaginazione e del sapore del cibo. Tanti requisiti sono soddisfatti arrivando all'Orto del Lupo: il ristorante è accogliente e mescola perfettamente il formale e l'informale per creare un'atmosfera piacevole; il servizio è cordiale e tempestivo; e l'arredamento è minimal e sofisticato. Ma soprattutto, il cibo è di altissima qualità. Gli ingredienti scelti dallo chef sono di altissima qualità, ma i piatti sono molto più della somma delle loro parti. È impossibile categorizzare lo stile di cibo all'Orto del Lupo poiché ogni piatto trae ispirazione da molte influenze e culture alimentari. Europea; asiatica; africana; nord e sudamericane sono tutte rappresentate. Io stesso (un vegano da sempre) e il mio compagno (un vegetariano) siamo rimasti stupiti nel vedere tali combinazioni di sapori che non avevamo incontrato prima. Dai curry del Sud dell'India e dalle falafel speziate ai brownies al cioccolato e burro di arachidi e alle torte umide alle prugne, ogni menù sicuramente ispirerà e delizierà allo stesso modo.