Pinchos - PRATO

La Fenice che rinasce dalle sue ceneri è un bellissimo esempio di come anche il todo bien rinasca dalle ceneri, le ceneri dei pizzichi in prato. L'ex club in vi... leggere di più La Fenice che rinasce dalle sue ceneri è un bellissimo esempio di come anche il todo bien rinasca dalle ceneri, le ceneri dei pizzichi in prato. L'ex club in via Sevensoldi è stato un punto di riferimento per la vita notturna di Prato, con la nuova rinascita, si spoglia di quei vecchi vestiti, per coprirsi egregiamente di un ruolo di ristorante, dove si incontrano la tradizione di Prato e quella spagnola. A partire dall'antipasto per chi ama le fette non vi preoccupate. Sono servite su tagliere in legno e supportate da supporti in ferro per le grandi dimensioni. Molto abbondante. I primi piatti sono ricchi di terra e di mare e ben cucinati. Personalmente ho ordinato un primo piatto di tortelli ripieni di amarena e zucca condito con ragù. Una meraviglia, un vero piacere. Come secondo ho scelto il filetto. Una porzione consigliata per una persona. Carne molto morbida condita con patate. Sono andato durante le festività natalizie e come dolce ho ordinato il pane calciano, prodotto artigianale di Matera riconosciuto dai Gamberi Rossi, non dirò altro per farvelo provare. Ambiente accogliente e pulito. Il personale ti fa sentire accolto, quasi come a casa, sempre molto professionale. A mio parere, un ispettore Michelin potrebbe venire, perché questo posto manca solo della famosa stella, essendo già un'eccellenza e meritando il riconoscimento per la sua storia e la bontà dei prodotti ricercati. Grazie a Roberto, proprietario del ristorante, per la passione che mette nel far sì che gli ospiti abbiano la migliore esperienza culinaria con prodotti raffinati. Valutazione di una stella (non Michelin) ma perfetta. Locale consigliato.

Buon cibo, porzioni e prezzi adeguati. Ho anche apprezzato la selezione dei vini. personale cortese e ospitale. cani di benvenuto. leggere di più Buon cibo, porzioni e prezzi adeguati. Ho anche apprezzato la selezione dei vini. personale cortese e ospitale. cani di benvenuto.

Ristorante nel cuore del prato con grande attenzione alla qualità degli ingredienti, personale qualificato e ben educato! leggere di più Ristorante nel cuore del prato con grande attenzione alla qualità degli ingredienti, personale qualificato e ben educato!

Cibo buonissimo, locale accogliente e curato. Personale gentile e attento a tutte le esigenze!! Lo consiglio leggere di più Cibo buonissimo, locale accogliente e curato. Personale gentile e attento a tutte le esigenze!! Lo consiglio

Buonissima pajella, sia di pesce che di carne.Consiglio gli antipasti che sono davvero realizzati con ottime materie prime Se andate con bambini piccoli consigl... leggere di più Buonissima pajella, sia di pesce che di carne.Consiglio gli antipasti che sono davvero realizzati con ottime materie prime Se andate con bambini piccoli consiglio le polpette di carne e bocconcini di pollo, buonissimi !!!