Birrificio Maiella - PRETORO

Incredibile piccolo posto in montagna che serve birra senza glutine. La birra è una delle migliori birre senza glutine che abbia mai avuto, anche i miei amici senza glutine davvero apprezzato. Anche non lasciare come soffiano le birre tradizionali. Il personale è super amichevole e si può dire che si tratta di un business famiglia e funzionamento. Il giardino della birra ha una magnifica vista sulle montagne e se siete abbastanza felici di essere lì in estate, si può godere di una festa della birra dove si può anche cucinare sul cibo tradizionale nella zona come Arrosticini (Schaf/Mutton-Skewers) sul carbone che è senza glutine e delizioso. Si vendono a molti bar e ristoranti locali e hanno anche un piccolo chiosco in cima ad una delle montagne locali (Passolanciano), che apparentemente ha una vista fantastica della regione, ma non ho lì. Consiglia una sosta per una birra o 4!

Amazing little spot nestled in the mountains that serves Gluten Free beer. The beer is one of the best gluten free beers I have ever had, even my none gluten intolerant friends really liked it. Doesn’t leave you bloated like traditional beers either. Staff are super friendly and you can tell this is a family run and operated business. The beer garden has great views of the mountains and if you are lucky enough to be there in summer you may score a beer festival where they also put on traditional food of the area such as Arrosticini (sheep/mutton skewers) cooked over charcoal, which is gluten free and delicious. They sell to a lot of local bars and restaurants and even have a little kiosk up at the top of one of the local mountains (Passolanciano) which apparently has amazing views of the region, but I didn’t get there. Highly recommend a stop here for a beer or 4!