Adleralm - Prettau Predoi

Abbiamo fatto uma semplice escursione sulla neve con partenza da Casere. Ci siamo fermati a pranzo e abbiamo ordinato la zuppa d'orzo e il formaggio grigio con cipolle Tutto ottimo le porzioni sono molto abbondanti Consigliato

La baita è facilmente raggiungibile con una bellissima passeggiata panoramica di circa 40 minuti, partendo dal parcheggio del 'Parco naturale Vedrette di Ries-Aurina ' a Casere. Una volta raggiunta la baita, da lì si può ammirare un bellissimo panorama delle montagne circostanti.

Questo rifugio “Adleralm” si trova a circa 2.4 km dal parcheggio all’ingresso del parco “Vedrette di Ries-Aurina” si raggiunge in circa 30 minuti di cammino. Posto tranquillo circondato dalla bellezza della natura. Oltre a mangiare è possibile acquistare prodotti alimentari di loro produzione come formaggi e salumi. Ottimo lo strudel e la kaiserschmarrn, le porzioni sono veramente abbondanti e ben preparate, due persone possono tranquillamente dividere una fetta di dolce se non si ha una particolare fame. I camerieri sono gentile e se non c’è troppa gente il servizi e pronto e veloce. Ci sono numerosi posti per accomodarsi e i bagni sono puliti.

Ho mangiato in questa malga , in Valle Aurina, a poco più di mezz'ora di cammino dal parcheggio di Casere pochi giorni fa. Cibo ottimo, piatti abbondanti e soprattutto molto buoni. Personale gentile, servizio veloce, ottimo rapporto qualità prezzo. Abbiamo mangiato un piatto di fettuccine al ragù di cervo, tris di canederli, e sicuramente il miglior strudel che io abbia mai mangiato, più le bibite, il tutto per 27 euro. Location incredibile. Consigliatissima.

Comodo posto per una pausa e ricaricarsi lungo il sentiero tra boschi e montagne spettacolari, ottima cucina da non perdere lo strudel