Ada 2000 - PRIVERNO
Ada 2000
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Recensioni
Siamo andati in questa sontuosa taverna che si trova poco oltre la stazione, per festeggiare un compleanno, godendo della piacevole possibilità di cenare all'aperto. Chi era già stato lì ci aveva consigliato correttamente quali fossero i piatti migliori. In molti casi, ci siamo fidati dei consigli e abbiamo ordinato piatti semplici, in particolare il primo piatto: fettuccine al cinghiale. Gli antipasti, invece, erano eccellenti, così come tutta la carne, con il maiale alla birra che ha dominato la cena, seguita da un gustoso stufato di bufala con un po' di carne grassa e capra. Il servizio era un po' troppo esiguo per i miei gusti. Ampio parcheggio su terreno sterrato.
Cibo mediocre, abbiamo chiesto porzioni abbondanti, ma sono arrivate normali, abbiamo specificatamente richiesto una porzione generosa, e ci siamo visti addebitare due primi piatti. Eppure questo locale è noto per la sua generosità nelle porzioni. Buoni i secondi, ma troppo impregnati di olio; bufala salata, ma qualcuno assaggia prima di portare i piatti? Ho il dubbio che il maiale sia precotto e anche nelle patate che lo accompagnano c'era troppo olio, sembrava più olio di semi. Mi dispiace per questa recensione, ma 200€ in sei è molto più della media per un pasto. Cara Ada, non ci rivedremo presto; torna come una volta.
Fettuccine uniche al ragù di cinghiale, ottima lasagna con zucca e speck e favolosi granganelli ai funghi porcini. Le costate immaginarie e i broccoletti parlano da soli. Personale professionale e cordiale, servizio veloce. Sicuramente tornerò.
Menu
Pizza, Piccola Á 26Cm
Pizza Piccola - Ø 24 Cm
Antipasti
Pasta
PappardellePollo
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