La Silla. Avenida Juárez. México

Excelente, comida rica, servicio muy bueno, y el ambiente familiar muy ameno

Esta muy bien para una rica cena y una amena plática

Desafortunadamente y a pesar de mis comentarios previos, debo decir que este año quedé muy decepcionado de los Chiles en Nogada. El año pasado estuvieron más que excelentes, sin embargo, ahora, la situación es muy diferente. La carne estaba insipida, es decir, le faltaba sazón, se perdían los sabores. No sé si el licor que usaron no era Jeréz o lo hicieron mal, pero parecía que algo no estaba en su lugar. La Nogada era muy poca, apenas alcanzo para medio terminar con el chile. Ni para el pan alcanzó. El sabor de la Nogada se perdió entre la confusión de sabores. Qué lastima que un restaurante con tan buena reputación haya bajado tanto la calidad de uno de los platillos estrella. El precio que pagamos no lo vale. Gracias

Todo fue una grata experiencia, desde el recibimiento por parte del personal como los platillos y bebidas recomendados, el cabrito estuvo muy bueno y los caldos fueron de lo mejor

Cute spot, fair food, great service. They could use some wine instruction (the last tiny bit with the lees... Don't pour that into someone's cup, ruined half a glass. . The caprese (rant incoming, this is my favorite food on the planet is typical low quality part skim, flavorless tomatoes (we're out of tomato season , canned black olives (which shouldn't be on anything ever, but definitely not on caprese , etc... Its so simple to get right, but so few places do. Fresh seasonal sweet tomatoes, if you can't get them, take it off the menu. Excellent mozzarella, that you make (it's trivially easy or get locally, torn fresh basil. Sea salt. High quality olive oil. No balsamic (which is always condiment grade garbage anyway , no olives, etc... It's such a simple dish. Let's see. The queso fundito with mushrooms was pretty tasty, but cooled down a bit too much so that it was almost a solid block rather than melty. Tortillas a house made and tasty Salsas are numerous and has hits and misses. Nothing spicy at all, which was surprising. Will come back for entrees and re-review. It has potential, the servers are lovely, the place is cute. They just need to pay more attention to using only high quality ingredients, researching caprese, and wine service. A few local craft beers would be a nice addition too. (Traducido por Google Lindo lugar, comida justa, gran servicio. Les vendría bien alguna instrucción sobre el vino (el último poquito con las lías... No viertas eso en la copa de alguien, arruinaste medio vaso . El caprese (que es mi comida favorita en el planeta es el típico tomate semidescremado de baja calidad, sin sabor (estamos fuera de temporada de tomates , aceitunas negras enlatadas (que no deberían estar nunca en nada, pero definitivamente no . en caprese , etc... Es muy sencillo hacerlo bien, pero muy pocos lugares lo hacen. Tomates dulces frescos de temporada, si no los consigues, quítalos del menú. Excelente mozzarella, que se prepara (es trivialmente fácil o se consigue localmente con albahaca fresca triturada. Sal marina. Aceite de oliva de alta calidad. Sin balsámico (que de todos modos siempre es basura apta para condimentos , sin aceitunas, etc. Es un plato muy sencillo. Vamos a ver. El queso fundito con champiñones estaba bastante sabroso, pero se enfrió demasiado, por lo que era casi un bloque sólido en lugar de derretirse. Tortillas caseras y ricas Las salsas son numerosas y tienen altibajos. Nada picante, lo cual fue sorprendente. Volveremos para los platos principales y volveremos a revisar. Tiene potencial, los servidores son encantadores, el lugar es lindo. Sólo necesitan prestar más atención a utilizar sólo ingredientes de alta calidad, investigar caprese y servicio de vino. Unas cuantas cervezas artesanales locales también serían una buena adición.