Fradis Minoris - PULA

Ho appena letto il tuo articolo, congratulazioni a coloro che dopo varie esperienze per il mondo, torna ad abbracciare la sua terra, il contesto del ristorante presta attenzione all'habitat in cui è inserito. che deve essere assolutamente protetto e protetto, ci sono stato quest'estate, ma tornerò presto, un caro saluto e grazie a dare una mano alla protezione della natura a rischio.

Posizione spettacolare nella laguna di Nora, sembra mangiare con i piedi per il bagno. una cucina chiaramente incentrata sui prodotti di mare, solo neo sui primi piatti ho trovato una ripetitività nei condimenti.

Abbiamo deciso di festeggiare un'occasione speciale dopo una raccomandazione e non siamo rimasti delusi. La posizione è eccellente e anche il cibo. Abbiamo provato entrambi i menu di degustazione e la nostra gioia, la qualità del cibo e la presentazione dei piatti erano fantastiche. Una particolare attenzione al vegetariano che vale la pena di visitare di per sé. La scelta del vino è ottima e la raccomandazione era perfetta. Il personale era attento e disponibile e le loro spiegazioni hanno aggiunto il tocco finale ad una serata bellissima.

Vai! Questo è semplicemente fantastico. Il servizio è ottimo, il cibo è fantastico, la selezione di vini è perfetta. Forse un po' caro, ma ne vale la pena visitarlo.

Sinceramente mi aspettavo qualcosa di più, pesce cucinato con abbinamenti un po’ discutibili; location bella ma non valorizzata… la parte esterna dovrebbe le vetrate mobili in modo da poter godere del panorama e del vento anche a pranzo nelle giornate più calde