Gramole - RAGUSA

Questo è sicuramente un ristorante da visitare per assaggiare la magia dello Chef Fabio Ulcano nella preparazione dei suoi piatti squisiti e creativi. La locati... leggere di più Questo è sicuramente un ristorante da visitare per assaggiare la magia dello Chef Fabio Ulcano nella preparazione dei suoi piatti squisiti e creativi. La location, il personale e l'esperienza sono assolutamente da non perdere.

Incredibile! Abbiamo scelto il posto per la vista impressionante sul paesaggio siciliano, ma quando abbiamo assaggiato il cibo era fantastico! Il mix dei sapori... leggere di più Incredibile! Abbiamo scelto il posto per la vista impressionante sul paesaggio siciliano, ma quando abbiamo assaggiato il cibo era fantastico! Il mix dei sapori dei cibi di stagione e del buon vino era un perfetto connubio. Così abbiamo pianificato il nostro matrimonio con il maitre Giuseppe Gugliotta e lo chef Fabio Ulcano, e tutto è stato perfetto per una giornata favolosa! Ogni volta che ci andiamo è un'esperienza nuova indimenticabile!

Siamo venuti in questo ristorante con grandi speranze dopo aver letto recensioni molto positive. Il personale era eccellente, ma stanno cercando troppo con il c... leggere di più Siamo venuti in questo ristorante con grandi speranze dopo aver letto recensioni molto positive. Il personale era eccellente, ma stanno cercando troppo con il cibo. L'antipasto era prosciutto locale, verdure e formaggio ed era molto buono. Il piatto principale per me era ravioli con maiale ma era troppo coperto di crema rossa, verde e bianca che non faceva niente per esso in quanto ce n'era troppa ed è stato sovraccaricato, il che è stato un peccato perché il maiale nei ravioli era pieno di sapore, anche se la pasta era un po' sottocotta. La mia compagna ha avuto ravioli con sardine, crema di finocchio e pinoli. Lei non è ancora sicura di dove fossero i pinoli e le 'macchie' verde rosse non hanno fatto nulla per migliorare il pasto. È vicino a diventare qualcosa di grande, ma la nostra sensazione predominante è che ci fossero troppe aggiunte che hanno sopraffatto i sapori che, quando trovati, erano eccellenti.

Solo la location merita già le 5 stelle; il ristorante si trova negli altopiani ragusani, in direzione della marina di Ragusa, ed è facilmente raggiungibile gra... leggere di più Solo la location merita già le 5 stelle; il ristorante si trova negli altopiani ragusani, in direzione della marina di Ragusa, ed è facilmente raggiungibile grazie alla buona segnaletica. Lo staff è molto preparato e non abbiamo riscontrato alcun problema durante la serata. Il cibo servito era davvero delizioso, così come la selezione dei vini. Il menu è personalizzabile e il direttore è sempre disponibile a soddisfare le esigenze di ognuno. Assolutamente consigliato.

Posto fantastico. Non l'avevo mai visitato prima d'ora, in occasione di una laurea. La vista che si affaccia nella vallata è fantastica e inoltre contiene una p... leggere di più Posto fantastico. Non l'avevo mai visitato prima d'ora, in occasione di una laurea. La vista che si affaccia nella vallata è fantastica e inoltre contiene una piscina che si affaccia proprio nella vallata. Cibo abbondante e soprattutto molto squisito. Camerieri molto gentili e servizio ottimo. Tornerò sicuramente!