Recensioni - I Giardini Dei Rodo
Riepilogo delle recensioni
È stato STEFANO ROSSATO un I Giardini Dei Rodo magico:
Location splendida in un dammuso tipico,con terrazza ed un percorso da visitare con cucina tipica. Servizio ottimo e piatti della tradizione pantesca rivisitati per esaltarne il gusto anche con alcuni azzeccati accostamenti, tipo il dolce Cappero assolutamente da provare. Ovviamente il tutto annaffiato con ottimo vino pantesco. Bravissimi Visualizza tutti i feedback.
Recensioni di vari utenti
Ultimo aggiornamento : 21.08.2024
Location fantastica, immersi in un frutteto e ulivi. Menù sia per amanti del pesce che della carne. Servizio impeccabile ed estrema gentilezza dei camerieri, dello chef che si è soffermato al tavolo con noi, e del proprietario. Ottima rapporto qualità prezzo come da foto. Bravi continuate così
Abbiamo cenato in questo meraviglioso dammuso pantesco dove, nonostante le modernizzazioni legate alle necessità del ristorante, si respira comunque il profumo della tradizione. A fine cena ci è anche stato illustrato il passato della tenuta, materializzando quanto avevamo potuto immaginare. La cena nel giardino pantesco è stato il contesto magico alle varie portate, mai scontate. I contrasti tra i vari sapori hanno bilanciato i piatti in maniera sapiente, sia per i piatti di terra che per quelli di mare. La carta dei vini sembra abbastanza fornita, anche ci siamo concentrati solo sui vini dell'isola. Siamo stati serviti con competenza e passione dal personale di sala che ci ha guidati nell'esperienza. Il conto è stato in linea con la qualità del servizio offerto, in un ristorante che probabilmente ambisce a fornire una esperienza stellata
Serata davvero piacevole. Tutto è curato nei minimi dettagli, giardino, atmosfera, piatti e servizio. In particolare la ragazza che ci ha accolto è stata di una gentilezza unica.
Location splendida in un dammuso tipico,con terrazza ed un percorso da visitare con cucina tipica. Servizio ottimo e piatti della tradizione pantesca rivisitati per esaltarne il gusto anche con alcuni azzeccati accostamenti, tipo il dolce Cappero assolutamente da provare. Ovviamente il tutto annaffiato con ottimo vino pantesco. Bravissimi
Il ristorante I Giardini dei Rodo è una delle esperienze da non mancare a Pantelleria se si voglia conoscere come era strutturata l 'economia agricola e più in generale della vita di un dammuso pantesco. Il ristorante si sviluppa tutto dentro un antico Dammuso con tutti i vari contesti che sono diventati parti integrate dello stesso ristorante. La cucina è perfettamente coerente con la location ed offre pietanze ispirate ad una tradizione pantesca ben riconoscibile nei vari piatti. I Giardini di Rodo partecipano al progetto di Slow Food 'Gusta Pantelleria '