Al Desco Pizzeria Gourmet - RETORBIDO

Siamo stati per la prima volta Al Desco a dicembre 2022 per un compleanno. Pizza ottima. Siamo tornati con degli amici a luglio 2023. Pizza buona ma non buonissima e soprattutto: il cameriere che ci ha servito gentilissimo ma la ragazza al bancone e il proprietario di una maleducazione inaudita. Non torneremo MAI più. Poco ma sicuro

Pizza arrivata bruciata e con gusto di bruciato. Una volta fatto notare ci è stato spiegato che quello era lo standard di cottura. Non ci tornerò.

Posto molto carino nel verde, con tavolini sia all'aperto che al chiuso, il locale ben curato. Tuttavia, nonostante avessimo fatto presente che la pizza era per gran parte bruciata, e può succedere, non è stata sostituita con un'altra di cottura adeguata. Responsabile di sala troppo insistente riguardo la scelta della pizza: bisogna capire quando accompagnare il cliente e quando no. Inoltre lo stesso si è permesso di usare il coltello che stavo usando, per verificare il grado di bruciatura! Mah, un gran peccato, chi si siede a tavola è importante, viene una volta, e intanto anche se spieghi alla cassa che la cottura può essere bionda e la si deve chiedere (che è una birra?? non torna più...

Il mix di fritti era seriamente molto buono, soprattutto la montanara. Passando alle pizze , l’equilibrio tra gli ingredienti era buono , peccato per la cottura che era leggermente cruda, errore comprensibile dato che eravamo arrivati dopo numerose pizze . Consigliato se siete in zono.

Locale molto curato sia all'interno che all'esterno, personale giovane e gentile. Pizze ottime ci torneremo sicuramente