Pizzeria Capriccio - RIBERA

Scelgo una margherita salmone. Arriva la pizza al tavolo, con odore evidentemente di salmone ma non visibile a primo impatto, noto che è stato posizionato al di sotto della mozzarella, quindi penso ad una scelta del pizzaiolo, un po' come la diavola. Inizio a mangiare il primo pezzo, sotto ai denti solo ed esclusivamente del grasso di salmone. Il grasso al di sotto della mozzarella si presenta viscido, trasparente e a cubetti di circa mezzo centimetro, quindi non era salmone affumicato, non erano nemmeno ritagli di salmone affumicato ma ahimè grasso del trancio di salmone fresco. Rimuovo disgustato circa una 20ina di questi cubetti, del salmone non vi è traccia. I cubetti di grasso nascosti sotto la mozzarella beccati all'inizio dell'assaggio e involontariamente durante la cena, nonostante la rimozione, mi provocano una sensazione di disgusto col rischio di rimettere più volte. Non so se sia più grave la mancanza di rispetto nell'averlo nascosto sotto la mozzarella oppure che nessuno mi abbia detto che il salmone non fosse disponibile. Esperienza disgustosa, non mi era mai accaduto nulla di simile in tutta la mia vita.

Esperienza pessima. Dal nostro arrivo alle 19.50 abbiamo cenato alle 22.30 ambiente poco gradevole Sevizio pessimo Bassa professionalità

Tempi di attesa scandalosi. Un‘ora e mezzo. Sconsigliatissimo! Non torneremo mai più. Servizio inesistente.

Pizze buonissime, personale gentile. Tempi di attesa brevi e prodotti di qualità. Anche l’impasto senza glutine è buonissimo e c’è un ‘ampia scelta di dolci.

Pizza impresentabile, condimenti scadenti, impasto colloso. Servizio e accoglienza inesistenti. Sicuramente non ci torneremo più!