La Gattarusa - RIMINI

Un piccolo ristorante tradizionale italiano che serve rose di pesce con alcuni classici non di mare. Purtroppo, i posti a sedere sono limitati a 8 all'interno, quindi nei mesi freddi potrebbe essere necessario aspettare un po', mentre durante i mesi caldi ci sono circa 20 posti all'esterno. Il cibo è cucinato fresco ogni giorno e il menu cambia quasi ogni giorno a seconda della stagione e della disponibilità di pesce fresco sul mercato locale. Tutti i locali vanno lì per pranzo. I prezzi sono quasi ridicoli, si può mangiare un pasto completo di pesce per 10-12€. Il caffè e il dolcetto sono gratuiti con il pasto, ma bisogna servirsi da soli e portare il vassoio al tavolo. Non ci si può aspettare nulla di bello perché non è così, ma devono fare così per mantenere questi prezzi. Se non sono vincolati dall'orario di pranzo, si ha una scelta migliore e non è necessario aspettare un posto. L'interno ha 2 tavoli con 4 posti a sedere, quindi non è adatto per grandi gruppi. Se si decide di andarsene, allora sono diversi. In ogni caso, non si rimarrà delusi. In passato c'erano più posti come questo, ma sono tutti cambiati in ambienti più turistici. Ho tenuto il mio battello nel porto locale e ho scoperto questo posto.

Una gastronomia unica nel suo genere. Coniuga in modo eccellente il moderno con la tradizione e lo fa con amore e maestria. Le materie prime fresche, molto ben preparate, si sentono immediatamente appena si mangia il primo boccone. Il menu è molto diversificato e segue le stagioni, basandosi sull'eccellente cucina romagnola e italiana. Il fiore all'occhiello di questa magnifica gastronomia è il personale: il contatore è molto amichevole, professionale, sorridente e cordiale. Tutto questo rende questo posto accogliente e unico. Un grande ringraziamento per tutta la qualità che cucinano!

Attività molto movimentata (soprattutto nel fine settimana, se c'è sempre molta coda d'attesa), offrono piatti tutti molto buoni (dalla carne al pesce, dai primi maledetti ai secondi diretti,) prezzi medi e sufficienti per l'offerta, molto cordiali ed efficiente, servizio abbastanza veloce, qualche difficoltà a trovare parcheggio nella zona opposta, ma ne vale comunque la pena...

Ambrogio è un ottimo cuoco e una bellissima persona. Sono nato a Rimini ma vivo a Bologna e quando assaggio i piatti di Ambrogio è come un viaggio nel tempo, nei sapori, negli odori, negli ingredienti e nella presentazione dei piatti che preparava mia madre. Mia mamma e mio papà non apprezzavano mangiare fuori perché era tutto più buono di quello fatto in casa da mamma. Grazie Ambrogio di esistere e in questo momento vorrei esserci, verrò sicuramente domani. Anna

Nonostante mi fossi spostato a riccioli, la gattarusa sempre la preferita