Tremani - RIVA DEL GARDA

E questo ristorante? L'eccellenza della riva della garda!!! tutto perfetto, personale preparato, ottimo cibo, tutto perfetto!

Ottimo. Dalla location alla qualità dei prodotti. Soprattuto un elogio alla bravura di chi lavora presso questo fantastico ristorante. Prezzo consono alla qualità del cibo … alla vista mozzafiato sul lago… alla bellezza architettonica della struttura ed alla bravura di chi fa bene il proprio lavoro.

Location bellissima, si pranza vista lago, personale professionale e disponibile, piatti e vino davvero ottimi, il piatto migliore è stata la tartare di ricciola. Tutti squisito anche il dolce. Siamo stati davvero bene.

Situato nel bellissimo Lido Palace Tremani Bistrot ha una posizione molto buona con una splendida vista. Il ristorante ha cambiato concept chef dalla nostra ultima visita nel 2020. Il cibo non è allo stesso livello di prima. Ma il suo ristorante assolutamente decente. Avevamo una pasta di aragosta di tartaro di pesce per antipasto. Entrambi hanno gusto buono, ma la salsa di crostacei per la pasta mancava un po 'di sapore era molto poco aragosta. Per principale abbiamo avuto grandi filet di manzo seabass. Il pesce era di grande qualità. La bistecca dei filetti era molto piccola come 100 grammi. Servito con purè di patate, cipolle demiglace. Portion era senza speranza piccolo, ma ha assaggiato bene. Grande offerta professionale di vinili.

La qualità e la presentazione del cibo sono scesi drammaticamente rispetto all'anno scorso. La cucina di alta qualità dettagliata non è più lì. E' il nuovo chef?