La Trota - RIVODUTRI

Posto eccellente per cenare. Menù fantastici e creativi e servizio eccellente e personale.

Tutto è incredibile! Eccellente qualità degli ingredienti, creatività e ricerca dei sapori, ottima presentazione, gentilezza e professionalità del personale, cantina dei vini impressionante... Torneremo!

Meraviglioso viaggio alla scoperta di sapori locali, immersi nella natura con mille attenzioni attorno al tavolo. Se vi è una magia su questo pianeta, è contenuta nell’acqua dolce.

Negli ultimi anni, sono stato da loro almeno 3 volte e vi assicuro che la qualità è sempre elevatissima, così come le novità, che non mancano mai. Consiglio il menù degustazione, un bel percorso e un giusto equilibrio tra piatti nuovi e storici degli chef. Recentemente avranno anche perso una stella, ma solo sulla carta e secondo il mio modesto parere, non tarderà a tornare! P.S. Se il tempo lo permette, fatevi accomodare all 'esterno, nel ponte in legno. Apprezzerete tutto ancora di più.

Un'esperienza culinaria molto speciale. Ho scelto il menu Terra e ogni piatto è stato una sorpresa squisita, bellissimamente presentata.