Hostaria Il Borgo - RIVOLI

Una bella e buona scoperta. Il cibo a base di pesce in città o in provincia non è semplice. Direi che questo formato può soddisfare gli amanti della buona cucina e soprattutto del mare. Semplice ma rivisitato in alcuni tratti si avvicina la famiglia in altri ad una stella. Si sente e si vede che chi studia e cucina piatti hanno passione e abilità. Anticipanti e secondi molto interessanti, alcuni corsi molto delicati altri aggressivi ma misurati. I dolci sono anche unici. Il posto è molto ben mantenuto. Benvenuti in uniforme rossa, sorriso e professionalità. Prezzi medi elevati ma in linea con le proposte. Assolutamente consigliato. E' meglio prenotare. A presto.

Tripadvisor mi ha aiutato di nuovo portandomi lì. Il ristorante si trova nelle periferie di Rivoli, ma è facile da trovare attraverso qualsiasi dispositivo GPS. Il posto è molto popolare tra i uomini d'affari, dato che ce n'erano molti quel giorno, e...il personale così come l'ambiente stesso insieme a un menu ben strutturato tra pesce e carne attirerebbe tutti. Ho ordinato come antipasto un polpo alla griglia con verdure fresche e come piatto principale un interessante piatto di tagliatelle fatte in casa con cacio e pepe nero, ero piuttosto scettico all'inizio nel combinare frutti di mare con formaggio, ma devo ammettere che ne è valsa la pena! Forse un prezzo un po' troppo alto.

Un po' dolce e un po' dolce, un po' dolce e un po' dolce

Questo è un piccolo ristorante accogliente con un'ottima cucina e servizio. Lo chef e il personale di sala sono orgogliosi del loro lavoro, e ciò si riflette nell'alta qualità e freschezza del pesce servito, così come nella presentazione del prodotto. Il servizio è stato eccezionale: un cameriere molto attento e competente, che ha fornito ottimi suggerimenti, è stato presente in caso di necessità e in generale si è posto davanti a noi. Un'esperienza culinaria fantastica che vogliamo ripetere alla prima occasione.

Excellent food and service. this is a very special restaurant in this area that respects its customers (hosts). the food taste and the presentation were perfect.