Il Braciere Di San Carlo

Ristorante braceria vicino al nuovamente aperto Gavi, ci siamo capitati dopo essere stati all'ocita della greenhousevalles. Il posto è davvero bello, si può mangiare dentro in una sala climatizzata ma anche fuori (se il tempo lo permette), servizio carino, camerieri gentili, parcheggio con spazio esterno, giardino con altalene per bambini. Hanno principalmente piatti di carne ma ho visto che fanno anche pesce. Abbiamo ordinato due antipasti e due secondi seguiti dal dessert. Alla carta: io e il mio compagno un tris di tartare davvero buone, si capisce subito la qualità delle materie prime, poi due tagli, io con il castagno e il mio compagno con la burrata che vendono da mettere sulla carne in ocita, concludendo con un buon classico tiramisù e sorbetto al pepe e calvados. Vino scelto a bicchiere e caffè. Prezzo pagato per la qualità del prodotto, del locale e del servizio, in media un buon ristorante. Consiglio di andarci, torneremo sicuramente.

Eccellente carne alla griglia per tutti i palati (fantastica) pasta fresca fatta in casa: piatti eccellenti (non i soliti) dolci fatti in casa, sorbetti speciali. Bella posizione. ottimo servizio, cortesia e professionalità. Presto, anzi molto presto.

Meravigliosa esperienza dalla location, allo staff, al cibo tutto fantastico.

Tutto molto bene. dal lardo antipasto miele e noci al taglio con pomodori razzo e grana.

Carne buonissima, prezzi moderati.Locale spazioso e arenato, gentilezza dei titolari