Aummaumm - Rom

Adoro! Posticino accogliente e raffinato, con un gusto retrò ma non eccessivo come detta moda, ma personale. Materia prima eccellente a km zero dell'agro pontino, rielaborata in modo originale senza troppo strafare. La perla è la mitica proprietaria Ana, gentilissima, che con discrezione e grande professionalità consiglia, spiega, illustra cibo e soprattutto i vini, per non esperti come noi, ma con tanta voglia di imparare, ogni volta è un piacere, una scoperta. Ciliegina sulla torta: ottima musica jazz di sottofondo. Per noi è abitudine fissa ormai.

Impressione positiva data dall'ambiente e dalla cordialità. Ottima scelta di vini. Mi ha un po' deluso la cucina... Buona e con ingredienti freschi e genuini, ma un po' anonima nel risultato finale. Ci tornerò perché nel complesso merita; spero di aggiungere almeno una stella dopo una seconda prova.

(Traduzione di Google) Ristorante wine bar molto carino in un quartiere lontano dal turismo. Ottima cucina italiana abbastanza classica ma interpretata da un vero cuoco. Vini eccellenti Casa adorabile (Originale) Très chouette restaurant bar à vin dans un quartier loin de tout tourisme. Excellente cuisine italienne assez classique mais interprétée par un vrai cuisinier. Vins excellents. Adorable accueil.

(Traduzione di Google) Cibo assolutamente delizioso, servizio fantastico e un piacere cenare. Consigliato a tutti i viaggiatori della zona, in particolare quelli con esigenze senza glutine. Quasi tutto il loro menu è senza glutine. La migliore esperienza culinaria del mio viaggio !!! (Originale) Absolutely delicious food, fantastic service and a pleasure to dine at. Fully recommended to any travellers in the area especially those with gluten free needs. Almost all of their menu is gluten free. Best dining experience of my trip!!!