Bisteak - Roma
Bisteak
Descrizione
Questo ristorante è un vero paradiso per gli amanti della carne. Con una selezione di tagli teneri e succosi, ogni commensale può personalizzare la cottura secondo il proprio gusto. Il vino rosso della casa è sopra la media, e i contorni, di ottima qualità, completano l’esperienza culinaria. Sebbene i prezzi siano superiori a quelli di un barbecue domestico, la qualità del cibo giustifica ogni centesimo. L'atmosfera è accogliente e vivace, ideale per una serata in compagnia, anche se il servizio potrebbe beneficiare di qualche miglioramento. Nel complesso, una tappa imperdibile per chi cerca un'esperienza autentica.
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Recensioni
Questa recensione si divide in due parti: 1. la carne era eccellente, fritta come la vogliamo e il panino buono, le patatine fritte economiche non sono un buon contorno per una carne così prelibata. 2. La cameriera evitava totalmente un buon rapporto con il cliente, specialmente la più giovane delle cameriere non capisce davvero come vendere di più, anzi il contrario. Per noi l'atmosfera è importante, quindi anche la carne a 60€ al kg non può essere promossa a più di 2 stelle.
...e non sei lontano dalla zona.... Vale sicuramente la pena una visita. La carne che puoi scegliere al banco è sempre tenera, succosa e cucinata secondo le tue istruzioni. Il vino rosso della casa è sopra la media dei vini della casa e i contorni sono coerenti con l'ottima qualità del resto del cibo. Un po' caro rispetto al tuo proprio barbecue, il servizio è a volte discutibile e i locali, benché rusticamente accurati, sono spesso affollati e rumorosi..... ma questa è la modalità italiana di cenare. Tornerò, qualche volta in futuro, ma non nei weekend.
Ottima atmosfera per poter passare una serata in compagnia in totale tranquillità gustando come sempre ottima carne ! Servizio come sempre impeccabile e sempre ben disposto ad ascoltare le richieste della clientela.
Era da parecchi anni che non andavo, ma lo ricordavo sempre con piacere. Abbiamo ritrovato la stessa qualità che conoscevamo: personale gentile, ambiente informale e cibo ottimo! Lo stinco è eccezionale e consiglio vivamente un dolce in particolare: la crema catalana. Torneremo presto. Tanti complimenti!
La carne era deliziosa. La tagliata con i funghi porcini era cotta perfettamente al sangue e i funghi erano cremosi e molto saporiti. Le empanadas erano ottime, per me hanno la dimensione perfetta per un antipasto. L'unica nota negativa è stata la mozzarella in carrozza: praticamente non c'era mozzarella! A parte quel “ciuffo” visibile anche in foto, non c'era altro formaggio! È stato davvero un peccato perché la frittura era buona. Il servizio è stato gentile e paziente, anche con un tavolo molto numeroso; siamo stati serviti in tempi adeguati e con precisione.
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