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Impeccabili. Sono anni che vado da Cuoco e Camicia e devo dire che nel tempo non hanno fatto che crescere. Abbinamenti sempre pensati con equilibrio gusto e cre... leggere di più Impeccabili. Sono anni che vado da Cuoco e Camicia e devo dire che nel tempo non hanno fatto che crescere. Abbinamenti sempre pensati con equilibrio gusto e creatività; materie prime eccellenti; cura per il dettaglio assolutamente fuori dalla norma. Che dire poi della gentilezza del personale: assoluta rarità, perché – lo si percepisce – non c'è mai falsa cortesia, ma reale professionalità e passione per il proprio lavoro. La carbonara al contrario è un must che ogni volta mi fa sciogliere papille e cuore e in generale tutte le paste fatte in casa sono eccezionali. Per non parlare delle tartare di carne e di pesce, sempre perfettamente bilanciate e freschissime. Continuate così: siete una certezza.

Serata meravigliosa e ottimo servizio siamo stati accolti ed accontentati con un tavolino molto riservato all’esterno abbiamo cominciato con una tartare di tonn... leggere di più Serata meravigliosa e ottimo servizio siamo stati accolti ed accontentati con un tavolino molto riservato all’esterno abbiamo cominciato con una tartare di tonno presentata ottimamente di cui una con le fragole e due con gli asparagi abbiamo proseguito con un delicatissimo risotto con gorgonzola ed ostriche ed un rombo sfilettato in crosta di funghi Gli abbinamenti di gusti e sapori sono stati una nuova e bellissima esperienza il dolce una sfera di cioccolata con foglioline di fondente con all’interno ganache amarena e caramello a concluso , ottimo il vino suggerito dalla proprietaria una serata stupenda