La Gattabuia - Rom

Non fatevi intimorire dal fatto che il ristorante è sotto al piano terra e non ha finestre perché quando devo far assaggiare la cucina romana a qualche amico li porto sempre a La gattabuia. Una certezza. Carciofi, trippa e coratella sono gli antipasti che consiglio. Per i primi c'è l'imbarazzo della scelta perché sono tutti buonissimi e abbondanti. Dolci anche molto buoni. Personale romano, sempre molto gentile e disponibile. Ogni volta che vado, fanno di tutto per trovarmi un posticino anche in 5 (come ieri sera) e ci riescono sempre, una garanzia! Prezzi equi, nella norma.

Eccellente il cibo, tipico della cucina romanaere (strepitosa la carbonara). Gli antipasti della casa sono consigliati e scelti, a ragione, fa molti; da provare la bruschetta al lardo di Colonnata e quella a pomodori, cicoria e salsiccia. Il servizio è rapido, cordiale e davvero puntuale (sono velocissimi per qualsiasi richiesta). L'ambiente è quello di una tipica osteria cittadina, bellissima per una giornata all'insegna della romanità! La vicinanza a Trastevere è ulteriore motivazione per provare questo locale!

Ottima cucina romana personale super accogliente … unica pecca il guanciale della carbonara non era per niente croccante tutto il resto strepitoso . Andate e non ve ne pentirete !!!

Sono stata in questo ristorante per una cena tra amici. Il ristorante è molto bello, curato in ogni particolare e pieno di oggetti vintage sulle pareti. Ci si cala in un’atmosfera di tradizione che si rispecchia poi nei piatti presenti nel menu. Abbiamo preso un ricco antipasto (già sufficiente a sentirsi pieni) e un primo. Tutto ottimo e ben presentato. Consiglio assolutamente.

Esperienza fantastica. abbiamo assaggiato i 4primi classici romani e nessuno di questi ci ha deluso, anzi ognuno aveva una sua peculiare caratteristica. abbiamo bevuto dell’ottimo frascati. un plauso a parte per il tiramisù nel barattolo. da tornarci. posto molto caratteristico.