Le Bistrot - Rom

Un piccolo locale molto curato in tutti i particolari da due sorelle estremamente gentili. Un ristorante dove si può gustare la vera cucina vegetariana/vegana che lascia veramente stupiti. Tutti i piatti presentati in modo eccellente. Veramente raccomandato. Prenotate in anticipo. Io non vedo l'ora di tornarci.

Piccolo ristorante a conduzione familiare con solo cucina vegana. Ho mangiato antipasto primo e dolce, tutto molto buono e saporito. Particolarmente buoni gli antipasti Strudel salato di zucchine e Crocchette di borlotti e mandorle, disponibili la sera che ho mangiato da loro (il menù varia a seconda del periodo e delle disponibilità . Consigliato, soprattutto quando a scriverlo è una persona non vegana!

Un ristorante, una garanzia del mondo vegano a Roma, Tutto buonissimo! Nelle foto mancano gli antipasti, sformatino ai funghi e sfoglia di pere e gongorzina, sui quali ci siamo avventati persi nel loro profumo. Poi cannelloni, cacio e pepe, polpettone, sformato di broccoli e budino castagne e cioccolato. Tutto squisito! Gentilezza raffinata delle padrone di casa, le sorelle Daniela e Barbara ed atmosfera elegante e natalizia.

Ristorantino piccolo e nascosto, totalmente vegano e di ispirazione francese, gestito con cordialità e gentilezza. Qualità del cibo ottima, ricette super, atmosfera gradevolissima. Prezzo adeguato.

Locale incantevole, la dove non te lo aspetti una scala ti conduce in una piccola sala con una decina di tavoli,un ambiente caldo ed accogliente con un po ' di musica jazz di sottofondo. Apparecchiatura di pregio ma non eccessiva.Si vive clima caldo e disteso. La proposta culinaria è rigorosamente vegan, con ogni giorno 4 pietanze per ogni categoria. Gusti semplici, schietti ma sapientemente dosati. Ammetto di essere stato un po ' scettico ma tutto molto buono, inclusa 'l 'amatriciana '(con seitan affumicato)