Pizza Fast Pietralata - Rom

Le nostre pizze sono arrivate dopo più di un' ora nonostante la pizzeria si trovi a 2 km da casa mia. Avevo ordinato una patate e rosmarino e mi hanno portato una pizza con sopra delle patatine fritte completamente crude, sono da denuncia, poco seri e professionali. Gli arancini alla carbonara facevano vomitare.

Puntuali e cortesi nella consegna, purtroppo la pizza non ha rispettato le attese: gommosa e alquanto insipida; discreti i fritti.

Pizza troppo biscottata, quindi un impasto di poche ore di lievitazione che non matura bene e quindi il cornicione diventa biscottato, forse con poca acqua nell'impasto che secca la pizza, ma sicuramente non è un impasto da almeno 24 ore, e se lo fosse, cè qualcosa che non quadra con il risultato finale

Impasto buono ed il condimento alcune volte buono, però ritardatari nella consegna e per ben due volte si sono dimenticati una pizza, chiamati e la pizza era ancora nel forno. Neanche uno sconto o un regalo. Non ordineremo più!

La pizza é semplicemente scondita... Fette intere senza l'ombra della mozzarella. Praticamente una focaccia con quattro funghi sopra. Orrore