Prefetti 19 - Rom
Prefetti 19
Descrizione
Entra da Prefetti 19 e lasciati guidare in un viaggio contemporaneo nella migliore tradizione italiana. Qui gli antipasti si prestano alla condivisione, la pasta è curata nei dettagli e le carni sono reinterpretate con rispetto per la materia prima: assaggia la carbonara o la guancia di manzo per capire di cosa parliamo. Il servizio è caloroso e preparato, capace di suggerire il calice giusto dalla carta vini. Concludi con la loro panna cotta, diventata ormai piccolo cult tra gli ospiti. In una cornice elegante ma informale, Prefetti 19 è perfetto per pranzi veloci, cene raffinate e scoperta di sapori autentici nel centro di Roma.
Immagini
Recensione
Recensioni lodano cibo e servizio: carbonara, guancia di manzo e panna cotta tra i preferiti; atmosfera chic, prezzi medio-alti ma valore riconosciuto.
Eccellente cena nel cuore di Roma! Il menu offre una panoramica completa della cucina italiana moderna. Il personale è davvero competente e ha dato ottimi consigli su cibo e vino. Gli antipasti erano molto gustosi, ne consiglio di prendere alcuni da condividere tra i commensali. Per il piatto principale, abbiamo scelto la carbonara e la guancia di manzo lunga stagionatura, quest'ultima era particolarmente deliziosa! Il tutto è stato coronato da una ricca panna cotta per dessert. Cibo: 5
"Ci tornerò! Servizio: Mangiare sul posto Tipo di pasto: Cena Prezzo per persona: €20–30 Cibo: 5 Servizio: 5 Atmosfera: 5"
Ho trascorso una splendida cena con amici da Prefetti 19! È stata una bella scoperta proprio nel centro della città! Abbiamo ordinato diversi antipasti, poiché non riuscivamo a decidere, e sono stati tutti al di sopra delle aspettative. I miei preferiti erano il maritozzo e il baccalà. Poi ho preso il guanciale di manzo, che era molto morbido e saporito. Ho concluso con la migliore panna cotta di sempre. I camerieri erano molto cordiali e disponibili per abbinare i vini. L'atmosfera era rilassata ma chic. Servizio: Dine in.
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FAQ
Ulteriori informazioni
Molti ospiti arrivano apposta per finire il pasto con la panna cotta: è diventata una sorta di 'must' non ufficiale. Inoltre gli antipasti sono pensati per essere condivisi, quindi conviene ordinarne diversi per sperimentare più sapori in compagnia.
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