Trecca Roma

La mia esperienza di pranzo preferita assoluta a Roma, Italia. Parlano italiano, il menu è in italiano, e non ero sicuro di quello che stavo ottenendo. Il server mi ha indirizzato un po'. Stavo per ordinare una cosa come l'insalata Cesar (che non ho visto veramente in Italia e non credo che l'abbiano), ma ho finito con il più incredibile carciofo romano, Vignarola e il marito ha preso Bucatini Alla Matticiana per il suo piatto. Tornero' a Roma per questa esperienza. Valerio, non so se e' il proprietario, ma si sente cosi'. È incredibile e coinvolgente e parla francese e italiano e siamo stati in grado di navigare con questo. Davvero, ti stai perdendo se non ti fai strada a 3,5 miglia dall'area turistica e colpisci questa piccola gemma.

Ristorante classico romano che serve cibo reale che non troverete nei luoghi più turistici. Detto questo, il mio Bucatini Amatriciana era straordinariamente buono e popolare in tutta Roma. Chewy/soft con perfezione guanciale croccante. Il nostro antipasto di cippolini ha avuto una croccante fuori, una leggera salsa cremosa e formaggio ed era dolcemente cipolla in avanti. Bello. Non abbiamo provato l'intestino velico (da bovini alimentati al latte), il cervello di vitello, o gli altri veri classici romani. La prossima volta! Ho finito con l'agnello alla griglia croccante, giocoso, e molto altro ish. Questo è un must provare ristorante, ricordatevi di prenotare per evitare delusioni Servizio: Dine in Meal tipo: Cena Prezzo a persona: €40–50 Cibo: 5 Servizio: 5 Atmosfera: 5

Service: Dine in Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Trecca is a point of reference for those looking for typical Roman cuisine, but reinterpreted in a modern key. Also worth mentioning is the friendly approach of the guys in the room and, last but not least, the possibility of parking comfortably in the area. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4

Delicious food and nice atmosphere. Unfortunately they didn't have any beer to start with but that's the only criticism I can come up with. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €30–40 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4