Barbablu - Roma

Fraschetta ubicata a pochi minuti dalla stazione Termini scoperta tramite un conveniente coupon GROUPON che proponeva vari menu con primi e/o arrosticini per persone a € scontati di oltre il Possibilità di pranzare all'aperto nel piccolo dehor esterno con pochi tavoli apparecchiati con tovaglie e tovaglioli in stoffa. Un po' misero l'antipastino Groupon di coppia con una mozzarellina, pecorino, salame, mortadella e crudo. Come pure il micro-flûte con scarsi di BIRRA, oltretutto tiepida! Discreta la CARBONARA rivisitata con pasta cotta al dente e ben spolverata di pecorino e pepe, ma con crema di uovo troppo asciutta. Originale la PORCHETTA al posto del guanciale, ma resta preferibile sempre la ricetta classica. Ben meritata la fama di specialisti degli ARROSTICINI di pecora cotti alla brace, specie quelli al pepe verde e quelli al Barolo. Ben cotti, gustosi e teneri guarniti con le loro salse, come da foto. Per dessert il coupon includeva un'altra delusione! Due ciambelline di numero con bicchierini di un anonimo vino rosso! Anche il caffè finale non era esaltante per un fastidioso gusto di bruciato.Servizio abbastanza rapido, ma un po' indisponente.Prezzi IMPROPONIBILI per i romani considerata anche la location non eccelsa, più adatti a turisti danarosi da spennare attirati dalle specialità romane come porchetta ed arrosticini, comunque ottime. Servizio focaccia acqua birra olive ascolane carbonara porchettara arrosticini !!INDISPENSABILE il coupon prepagato Groupon con menu preordinato (anche se un po' miserello) già scontato di oltre il oppure la prenotazione TheFork con sconto alla cassa del Uniche soluzioni possibili per gustare questi famosi arrosticini ad un prezzo abbordabile!

Prenotato tramite Groupon una cena a base di arrosticini ho potuto constatare una buona cucina e un servizio gentile.Ho voluto assaggiare anche una cacio e pepe che mi è sembrata ottima.Forse il conto della cacio e pepe come extra leggermente fuori la media.Lodevole lo sforzo di fare rispettare le regole anticovid, una cosa non così scontata purtroppo.Comunque tutto ottimo.

Il ristorante ha aperto alle 7, avevamo prenotato per le 7 perciò siamo andati lì, un uomo gentile ci ha aperto la porta e ci ha fatto entrare in anticipo, nel giro di pochi minuti il posto era pieno. Non avevo mai mangiato la pasta servita in una ciotola di formaggio, era deliziosa. I prezzi erano buoni anche senza lo sconto del 50% con la app Fork.

Cibo fresco e gustoso, abbiamo preso la pasta alla carbonara cotta nel formaggio e gli spiedini di agnello con le patate... davvero ottimi, altamente raccomandato. Anche il servizio è stato incredibile, il personale accogliente ci ha fatto sentire a casa fin dall'inizio.

Questo locale è stato una piacevole sorpresa Il proprietario molto simpatico ci ha intrattenuto rendendo l’atmosfera divertente e coinvolgente Piatti ben eseguiti e caratteristici Molto buono