Claudio - Roma

Ho visitato questo ristorante per la prima volta circa 15 anni fa e alcune volte da allora. Credo che sia cambiato di proprietà di recente, quindi abbiamo deciso di dargli un'altra possibilità basandoci sulla nostra soddisfazione nelle visite precedenti. Il ristorante era cambiato poco tranne per il distanziamento sociale e siamo stati contenti di aver prenotato. Entrambi i nostri pasti, costituiti da antipasto di prosciutto/melone, costolette di agnello e fettuccine, erano eccellenti serviti con un vino della casa vivace. L'ambientazione è unica, con il verde del baldacchino, gli edifici storici e i campi di granturco che circondano tutto. Buon cibo, buon vino, ottimo ambiente e costo ragionevole. Cos'altro serve?

Da frequente di questo luogo unico e bellissimo da quasi 30 anni, mi dispiace dire che la nuova gestione ha combinato un pasticcio. Un conto pesantemente gonfiato per lo stesso menu di prima, cucinato peggio e servito in modo negligente. Claudio deve essere furioso e mi manca.

Pranzo della domenica con amici, questo è il tipo di ristorante rustico che si vede nei film romantici. E il cibo è all'altezza delle aspettative: deliziosi arrosti di carne e verdure grigliate, pasta fresca, affettati e formaggi, serviti con cura e attenzione. Ottimo rapporto qualità-prezzo per una cena di così alta qualità.

Nel villaggio ci accoglie il ristorante di claudio. si può scegliere un tavolo sotto il pergolato, profumato giglio. atmosfera piacevole e rilassante, è bello rivedere le persone seduti intorno a un tavolo, mentre in attesa dei corsi appetitosi si ride, si parla di nuovo per vivere. Poi arriva il pappagallo! cibo cucinato con amore, con ottimi risultati. Ho la faccia nella capanna. grazie per la cortesia con cui il personale tornerà.

Ristorante caratteristico presente dagli anni '60 nella caratteristica santa maria di galeria, con tavoli all'interno del vecchio camino e sotto il pergolato che si affaccia sul slargo dell'antica fattoria. Cucina gotica romana e caratteristica guidata da claudio che la guida da 73 assistiti da personale efficiente e gentile. soprattutto nei fine settimana è consigliabile prenotare per tempo.