Da Pancrazio - Roma

Assolutamente da evitare. Siamo usciti così delusi, abbiamo aspettato un'ora per il cibo e quando è arrivato non aveva nessun sapore (né i ravioli né l'agnello con le patate molli). Non riesco a credere che questo posto abbia così buone recensioni, mi sembra strano. Alla fine abbiamo cercato di pagare in contanti e non avevano il resto quindi abbiamo dovuto pagare con la carta. Esperienza terribile.

Prima di venire al ristorante, ho letto le recensioni che erano tutte entusiastiche, ma purtroppo questa non è stata la nostra esperienza. L'ambientazione del ristorante era incredibile, soprattutto nella sala "La Grotta", ma il servizio e il cibo erano al di sotto delle aspettative. Eravamo un gruppo di 6 persone per l'addio al nubilato di una mia amica e i camerieri ci facevano sentire a disagio nell'chiedere piccole modifiche, come una porzione leggermente più piccola di pasta anche se eravamo disposti a pagare per la porzione intera, o di avere gli antipasti prima dei primi piatti invece di tutto insieme. Questo è stato leggermente strano, ma ci siamo adattati. Purtroppo il cibo non era nulla di speciale, la carbonara era troppo al dente e anche io preferisco la pasta al dente, inoltre le costolette d'agnello erano principalmente grasse. I nostri piatti non sono stati tolti per almeno un'ora, nonostante cercassimo di attirare l'attenzione dei camerieri. Poi, quando siamo andati a pagare, è diventato imbarazzante e ci hanno chiesto perché non pensavamo che meritassero una mancia. Questo ha rovinato l'atmosfera e dato che era l'addio al nubilato di un'amica e avevo sentito parlare così bene del ristorante, sono rimasta complessivamente delusa dall'esperienza e non lo raccomanderei ad altri. Forse siamo capitati in una serata storta, ma comunque non è stato ottimo.

Cibo tradizionale romano eccellente, insieme all'atmosfera della vecchia città e all'eccellente servizio, abbiamo avuto un'esperienza fantastica. Il nostro cameriere Vlad e i suoi colleghi sono i migliori!

La verità è che ogni volta che consiglio un posto in rome per cena è questo. da Pancrazio fu una scoperta, un ristorante in una piccola piazza vicino al campo dei fiori, che non è costruito niente di più e niente di meno che sulle rovine di un antico teatro romano! E' un lusso. Abbiamo festeggiato lì la fine dell'anno la cena ed è stato davvero incredibile, un ambiente che è impossibile immaginare in qualsiasi altro luogo, anche il prezzo è grande! Super cosciente.

Ambiente un po’ freddo cibo discreto servizio leggermente svogliato