La Norcineria Di Iacozzilli - Roma

Abbiamo visitato questo posto durante un tour gastronomico e siamo rimasti impressionati dalla deliziosa carne, formaggio e pane, così siamo tornati la sera successiva e abbiamo comprato panini e formaggi. Il giovane che ci ha servito è stato così disponibile e gentile. E il cibo era delizioso come la prima volta! Raccomando vivamente di visitare per un cibo e un servizio fenomenali!

Assolutamente eccezionale!! La porchetta, il prosciutto e il formaggio erano così buoni che siamo tornati due volte in un unico viaggio. In particolare, la pelle croccante della porchetta è paradisiaca. La famiglia Iacozzilli è stata ospitale e informativa; ci hanno offerto molte degustazioni e spiegato ogni scelta. Ci hanno sottovuoto gli articoli da portare a casa come regalo e ci hanno preparato dei panini freschi per il nostro volo più tardi quel giorno. Questo è un posto molto speciale e non vediamo l'ora di tornarci.

Tutto eccezionale tranne il fatto che sono tutti latial, barzellette da parte, tutto circa la norcineria è tutta la loro roba, lombate di maiale, prosciutto rigorosamente tagliati a mano ecc. poi i formaggi, il venerdì il merluzzo salato. Ma come dico sempre, ma se è sempre affollato di persone, c'è un motivo, o no?

Nel cuore di Trastevere, vicino a Piazza San Cosimato, si trova una delle più antiche norcinerie di Roma. Da padre in figlio, la famiglia porta avanti una scelta accuratissima di prodotti tipici regionali selezionati attraverso la qualità. In questo posto troverete sempre coppiette, porchetta fresca, salsicce di tutti i tipi, formaggi selezionati, paste artigianali, pizza, quella rossa sottilissima e #scrocchiarella# è famosa nel quartiere. Il loro punto di forza è la disponibilità nel consiglio del prodotto giusto che si trova #nel gesto unico# di far sperimentare al cliente il prodotto con un piccolo assaggio, consapevoli del fatto che a decidere l'acquisto è #il palato che riconosce la bontà

Garantire prodotti eccellenti assolutamente da visitare!