Pho 1 - Roma

Sono stata in questo posto diverse volte e sento di dover lasciare una recensione perché il loro servizio è assolutamente sorprendente! Essendo io stessa una ragazza vietnamita, il loro cibo ha letteralmente lo stesso sapore della cucina di mia madre in quanto lo chef è originario del Vietnam. Personale cordiale e buona atmosfera anche. Altamente raccomandato!

Questo Pho proviene dal nord del Vietnam (Hanoi) senza servire salsa di hoisin, ma ha un ottimo sapore. Il Nem ran è un'ottima scelta da abbinare. Inoltre, provate i cibi fritti con riso al piante - il sapore è incredibile grazie alla salsa speciale. Una buona scelta se volete provare la cucina asiatica a Roma.

Abbiamo preso delle zuppe, sia la mia che quella del mio ragazzo erano incredibili. Il personale è gentile, il posto è ordinato. Anche il prezzo è molto conveniente!

Molto buono. Provato diverse pietanze e sono tutte abbastanza simili ad un cinese classico. La differenza è tutta sul prezzo che è parecchio elevato

Secondo locale dopo la fortunata esperienza in via Merulana. Locale molto carino e ben arredato. Il proprietario, molto cordiale, è un Ceco di origine vietnamita. La cucina è ottima e i piatti fedeli alla tradizione del nord del Vietnam e capita di trovarci vietnamiti che lavorano a roma. Prezzi onestissimi. Un'alternativa leggera ma non meno gustosa al ramen che ha avuto, finora, più fortuna a Roma. Sarebbe bello vedere più romani che turisti perché la cucina di pho1 è davvero valida ma in generale le pietanze vietnamite sono più conosciute all'estero.